夏季綠豆的最佳的“三個搭檔” ,幫你趕跑濕氣,排出毒素
綠豆也是我們比較熟悉的一個食材,到了夏天很多家庭都喜歡煮綠豆湯,吃綠豆冰棍,吃完後非常爽快,非常解暑,今天主要介紹3款綠豆的吃法,在夏天吃不僅降暑,還很養生呢。
1、綠豆白扁豆湯
材料:綠豆適量、白扁豆適量
做法:將綠豆和白扁豆混合,加水燉煮,煮沸後轉小火再煮20分鐘即可。
功效:
綠豆:清熱解暑,利濕消腫,止渴生津
白扁豆:健脾化濕,利尿消腫,清肝明目
兩者組合很適合濕熱較重,脾虛水濕代謝不完全造成的一系列病症問題,如:腹部較大,頭面部易出油,大便不成型,易黏馬桶等問題,是健脾利濕的完美組合,還能透暑熱,讓你覺得這個夏季很清爽舒適。
2、綠豆薏苡仁湯
材料:綠豆50g,薏苡仁30g
做法:綠豆、薏苡仁洗淨,加水煮,大約30分鐘就可以了
功效:清熱降火解毒,健脾利濕消腫。
綠豆主要可以解暑濕之熱,生津止渴,很適合夏季的暑熱重,口乾口渴的問題。
薏苡仁有健脾利濕清熱,還有針對小便不利,脾虛造成的拉肚子效果很好,很多體內濕氣較重的人都喜歡用薏苡仁煮水喝或者磨粉沖服。
兩者結合很適合當下的小滿節氣,大自然濕熱較重,可以做為平日的日常茶飲來飲用。對改善腳氣,降血糖的效果很好。
3、綠豆紅豆湯
材料:綠豆50g,紅豆50g
做法:綠豆紅豆洗乾淨,加水燉煮,可以適當加點糖,增加口感,大約半小時就ok了。
功效:清熱解暑,利濕降温,除煩止渴,解毒消腫
適合夏季濕熱較重的時候,這個季節温度升高,水濕較重,濕熱夾雜在一起形成的狀態,很多人會覺得煩躁胸悶怕熱,還會感到口乾口渴,也有人覺得關節痠痛不適等。綠豆和紅豆煮水或者一起煮粥十分的適合,也適合濕熱較重的肥胖人羣,也是利濕減肥的佳品。綠豆和紅豆的組合也可以清心火,解決一些口舌生瘡的問題,小便短少色黃的問題等等