楠木軒

鄉下的這些植物,藥用價值極高,更是美味佳餚

由 費莫白竹 發佈於 健康

芋頭莖

芋頭梗製作的泡菜是農村的美味食品,不僅營養豐富,而且具有清熱解毒、祛風利尿、開胃消食、消腫化瘀、通便抗衰老的功效。可用於治療蕁麻疹、蜂蜇傷、腹瀉、痢疾等。

番茄

西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。具有生津止渴、增進食慾、促進消化、防癌、降血壓、降血脂的功效。

捲心菜

捲心菜富含優質蛋白質、纖維素、礦物質、維生素等。可補充營養,強身健體,降低血糖和血脂,抗胃潰瘍,防止癌細胞轉移,預防癌症。

你見過這種野菜嗎?你家鄉有嗎?