很多老年人都認為經常吃粗糧可以健脾胃、降三高、護心血管。要知道，人的年齡越大，身體的機能越下降，不好好的通過飲食調養，健康狀況就會越來越差。
所以為了讓自己的身體機能得以保持，很多老年人都有每天吃粗糧的習慣。可是大家卻不知道，並不是粗糧吃得越多對身體就越好，吃得越勤身體就越棒。
老年人們若是吃粗糧的時候不注意以下三件事情，反而會有害身體健康。
一、注意粗細搭配
粗糧雖好，但是長時間大量的吃也會導致身體的負擔加重，這樣反而會使腸胃功能變得越來越差，不利於營養的消化吸收。
還會導致老年人出現營養不良或者腹痛、腹脹之類的症狀。最好是做到粗細搭配，這樣才可以在一定的程度上減輕腸胃的負擔，讓腸胃順利的吸收食物的營養，使身體的體質提高。
比如大家平時在做飯的時候可以將一些蕎麥、玉米或者小米混合在一起煮熟，也可以將大米和各種豆類、薯類做成稀飯或者乾飯，這樣吃起來食物不會太過於乾硬，口味比較好，營養也比較全面。
二、控制粗糧的食用量
老年人的腸胃功能不比青壯年，在吃粗糧的時候就要避免一次過量食用，以免吃了後使腸胃需要更多的時間才能將其消化分解，這樣會加大腸胃的負擔，使人的腸胃變得不健康。
而且光是吃粗糧，粗糧裏面含有過多的粗纖維，在嚼食的時候也容易對口腔黏膜造成磨損，這樣也容易引起老年人口腔疾病的發生。
老年人們最好是避免一日三餐把粗糧當成主食，每天儘量保持食用粗糧的量控制在50~100克即可。吃粗糧的時候也要注意適量的吃一些容易消化的肉類、蔬菜和水果，這樣既可以讓身體獲得充足的營養物質，也能減少人體組織受到的刺激和損害。
三、吃了粗糧類的食物要多喝水
大家要知道粗糧裏面含有比較多的膳食纖維，老年人在吃了雜糧飯、雜豆飯或者玉米、蕎麥饅頭之類的食物後就應該適當的補充水分，只有讓身體裏面的水分保持充足，才能讓腸胃正常的運化，使這些粗糧得以消化和分解，同時也可以避免便秘的情況發生。
除了以上三個方面，老年人們在平時可以選擇使用高壓鍋來烹調，這樣可以避免食物接觸到太多的氧氣，使粗糧裏面的抗氧化成分得以保持，還有助於減少食物營養的流失，需要注意的是使用高壓鍋的時候一定要注意安全，以免引起意外事故發生。
最後，建議各位老年人平時加強飲食調養身體的同時也要注意養成良好的生活習慣，比如每天按時吃飯，要適當的活動身體，有助於提高體質和抗病能力，每天晚上還要按時睡覺，不能熬夜，還要使自己的心態儘量的保持樂觀，開開心心度過每一天。