冬季寒冷的天氣，最讓人頭疼的就是孩子咳嗽的問題，尤其是咳嗽的時候，很容易耽誤家人的病情，尤其是反反覆覆的吃藥打針，導致的結果就是感冒的情況反反覆覆，這種情況下，最好還是能給孩子通過食物調理。
今天準備的這道食材就是蘿蔔薑絲陳梗湯
食材：蘿蔔一截、生薑一小塊、陳梗末6克
先把蘿蔔洗淨之後切成絲，越細越好，放在碗裏面，姜也切成細絲，加入一點水在碗裏。放上蒸屜，將食材放在蒸屜上蒸透了，當然也可以煮飯的時候一起放入飯鍋裏面蒸，飯熟了就可以端出來了，當然不需要加入油和鹽，可以加入一點黃冰糖。
當然出鍋之後，要加入陳梗末進行攪拌，陳梗末搭配薑絲和蘿蔔絲，才能更好的發揮食材的潤肺止咳的作用，當然薑絲不需要放入太多，如放入太多容易導致的結果就是太辣了，老人和孩子反而不容易接受這種口感。
另外陳梗末本身是酸甜口味的食物，搭配薑絲和蘿蔔對於孩子來説有健脾肺的作用，另外可以幫助孩子排出體內的痰液，孩子排痰也會加速，有利於孩子快速稀釋痰液，止住咳嗽的問題。