正所謂是：民以食為天，食物對於我們的健康是存在非常大的意義的，它不只是能夠滿足我們的口舌之慾，而且還可以在很大程度上有助於我們的身體健康。不同的食物可以補充我們需要的不同的營養元素，今天我們就來好好的聊聊這個話題~
石斛，是我們生活中常見的中藥材，20世紀80年代以前，石斛的價格高於冬蟲夏草。那吃石斛具體有哪些功效和禁忌呢，讓我們一起來看一看吧！
1、活血化瘀：石斛中還含有聯苄，菲類，銅，酯類化合物。這些物質有不同程度的抗突變，抗腫瘤活性，如毛蘭素。還有活血化瘀，抗血栓的作用，如濱蒿內酯。
2、潤澤肌膚美容養顏：石斛含有豐富蛋白質，和各種營養成分，容易被人體吸收。使身體臟器運轉自如，促進新陳代謝，氣血通暢充足。堅持飲用一段時間可使人肌膚潤白，重新煥發青春的光彩。
3、養肝護肝：石斛可調節肝膽，肝主疏泄，促進分泌膽汁分解和排除素的作用。如女性臉色暗黃、長斑等，與肝膽排毒能力有關。如肝氣鬱結，肝火旺盛、易發怒，可以使用石斛泡水喝進行調理。
禁忌人羣
胃酸分泌比較少的人羣以及患有熱病的人羣不能夠食用石斛，不然會加重自身的病情，影響我們的身體健康。
生活中，我們可以試着經常吃一些這樣的食物，或許對於我們的身體健康是非常有幫助的，同時，我們也需要養成科學的生活、作息習慣，這樣才會更有助於身體的健康，才能更好的保養自己的身體，疾病才能遠離我們。