孩子身體發育出現的問題, 多是湯泡飯造成的, 還在喂的家長快收手

只見她把奶粉泡在一個碗裏，然後再把一個大菜包子掰下幾塊放進奶粉裏，用筷子插幾下搗碎，再夾起小塊的包子放進孩子嘴裏。孩子一會兒就吃了一個大包子，喝了一碗奶粉。

問奶奶“怎麼能給孩子吃湯泡飯呢？不是應該單獨吃？”

奶奶説“吃下去不也是混在一起嗎？她牙齒少，嚼不爛，提前泡泡，不用嚼也能吃進去，不傷胃！”

原來這個孩子從4個月開始添加輔食，從小就是這麼泡着吃飯，已經習慣了。若是不泡飯，孩子都吃不下去。

我們小的時候，大概率都是吃湯泡飯，還用饅頭蘸菜湯吃，但是現在證明湯泡飯對孩子的生長髮育極為不利，已經在做的家長還是快收手吧。

有很多朋友搞不清楚什麼是湯泡飯，湯泡飯的目的是讓食物變軟，那稀飯不也是軟的嗎？孩子能喝稀飯，怎麼就不能吃湯泡飯了。

從材質和軟硬度上看是差不多，但實際上有本質區別。

湯泡飯：煮熟的米飯、做好的麪食和湯水混合在一起就是湯泡飯。如果是米飯和湯水混合，米飯的內部沒有變軟。如果是麪食和湯水混合，麪食的柔韌度就被破壞。

稀飯：稀飯在熬製過程中，把水和大米充分混合在一起，澱粉分解成糊精，成分發生了細微變化，從裏到外也都是軟的。小寶寶若是不咀嚼，消化也不會受到影響。

有很多家長之所以給孩子吃湯泡飯，是認為營養都在湯裏，目的是給孩子補充營養。比如用肉湯、魚湯、菜湯泡飯，就想利用裏面的蛋白質和維生素。

其實，這是一個誤區。

營養專家範志紅説過，肉湯的蛋白質成分大概只有肉的十分之一。

營養專家也做過實驗，用雞、排骨、魚等常用燉湯原料分別燉煮6小時後，蛋白質的溶出率只有6%～15%，説明85%以上的蛋白質仍在“渣”裏。

維生素實際上遇熱容易分解，經過烹飪以後，會損失大量營養，對身體的好處會大打折扣。

孩子在生長髮育過程中會出現一些問題，家長卻找不到原因，認為給孩子提供了很好的營養。那麼如果出現下列問題，請自查一下是否給孩子吃了湯泡飯。

1、生長髮育遲緩

固體食物用湯水浸泡以後，會變多變大，孩子連湯帶水的吃下去，很容易有飽腹感，雖然能量和營養不夠，但是已經不能再容納更多食物。經常這樣吃飯，營養攝入不足，就會導致營養不良而生長髮育遲緩。

食物沒有經過咀嚼就進入胃部，大塊的食物勢必需要更多的消化液進行消化，但是消化液卻因為沒有受到咀嚼刺激而逐漸減少，容易導致食慾不振。孩子吃的食物越來越少，也會導致營養缺乏。

2、咀嚼能力差

食物用湯水泡過之後就變得非常軟糯，孩子不會再進一步咀嚼，直接囫圇吞嚥下去。身體的器官的發展是用進廢退，如果長期不使用牙齒咀嚼，孩子的咀嚼能力就會退化。咀嚼越少唾液分泌越少，牙齒的屏障遭到破壞，很容易導致齲齒等牙齒疾病。

咀嚼能力變差，語言能力會受到阻礙，面部發育也會受到影響，孩子長大很容易自卑。

3、脾胃虛弱

食物雖然浸泡過變的很軟，但是沒有咀嚼的食物還是沒有那麼細碎，進入腸胃以後，腸胃就需要調動更多能量消化這些食物，勢必給胃部造成巨大負擔。就像《肚子裏有個火車站》裏描寫的那樣，小精靈們累得筋疲力盡。

人體需求的水分也是有限的，吃湯泡飯會攝入更多的水分。水會沖淡胃液，導致消化功能紊亂，影響消化吸收。

脾胃負擔過重，就容易造成積食物。

吃飯看上去是一個稀鬆平常的事情，其實裏面大有學問，尤其是對於孩子來説，從添加輔食那天起就要引起重視。

孩子之所以要添加輔食是基於如下原因：

孩子的生長髮育需要更多的營養，比如鐵，母乳已經不能再完全滿足，就需要從食物中攝入。孩子的咀嚼能力需要逐步培養起來，為面部發育、語言能力的發展提供助力。所以在添加輔食的時候，要注意滿足上述兩個要求，促進孩子的生長髮育。

6個月以上：

第一口輔食是米粉，逐步添加蛋黃、菜泥、魚泥、果泥等，第一次添加一種食物時，都是單一的，等到孩子適應了多種食物，就可以混合添加。

8個月以上：

添加爛飯、爛麪條，促進牙齒髮育，訓練咀嚼能力。食物由泥狀逐漸變成末狀，也就是説顆粒可以增大了。

10個月以上：

可以添加軟飯、饅頭，小塊的肉、蔬菜，進一步鍛鍊咀嚼能力。讓孩逐漸學會自己吃飯，鍛鍊手的能力，使自理能力得到提高。

孩子吃湯泡飯，看上去是一個比較省力的餵養方式。但是大人舒服了，孩子卻遭罪了。如果你已經瞭解到湯泡飯的危害，就不要再給孩子餵了，學着給孩子吃正常的輔食才好。