農村餵豬的野草卻是美味養生菜,清熱解毒消腫利尿、排除體內垃圾
農村餵豬的野草卻是美味養生菜,清熱解毒消腫利尿、排除體內垃圾
其實現在農村總是會有一些野草大家可能都毫不在意卻對我們有着極大的影響,尤其是城裏人現在都是搶着吃可惜還吃不到,實在是太可憐了。
馬鞭草
主治功能:涼血、散瘀、通經、清熱、解毒、止癢、驅蟲、消脹。
連錢草
主治功能:利濕通淋,清熱解毒,散瘀消腫。
婆婆丁
婆婆丁又名蒲公英。婆婆丁有清熱解毒、消腫利尿、抗菌的作用,吃的時候如果不焯水,味比較苦,一般人吃不了。焯過水後的蒲公英涼拌吃、炒食或做湯都可以,可拌海蜇皮、炒肉絲,曬乾後還可以泡茶喝。
那麼對於農村的這種野菜你還喜歡吃嗎?你知道的它的價值嗎?