健康的飲食是預防各種疾病,保持身體機能正常必不可少的,在食物中與脂肪、碳水化合物並稱為三大營養物質的蛋白質攝入是否足量也顯得尤為重要。
在日常飲食中稍加改變就有可能增加每日的蛋白質攝入量?
蛋白質奶昔
每天早餐時喝牛奶,或者喝蛋白質奶昔,以及一個煮雞蛋成為你早餐習慣的一部分。都可以迅速增加你的整體蛋白質攝入量。
堅果
從含量上看,堅果不一定是蛋白質的最佳來源,但在一日三餐中加入堅果可以很好地補充蛋白質。
核桃、花生、杏仁、腰果等都是比較好的植物蛋白質來源。
除了蛋白質外,堅果還含有大量的健康脂肪、纖維、維生素和礦物質,所以在飲食中添加堅果對你的健康是大有益處的。
瘦肉
瘦肉中的脂肪較少,這意味着蛋白質的含量更高。如果你經常吃瘦肉,可以非常簡單的增加你每天的蛋白質攝入量。
瘦肉中所含的熱量少於肥肉,而富含的蛋白質可以讓人產生飽腹感,所以這對於想嘗試減肥的人來説是一個很好的策略。
此外禽肉、魚肉等白肉類食物能提供含量豐富的蛋白質,且脂肪含量低。