近幾年來人們的生活水平逐漸提高，養生意識也逐漸提高了，在解決了温飽問題到基礎之上，人們更注重健康的問題，現在越來越多的人都講究健康養生，也就是説在飲食上能夠吃得更健康一些，那才是王道，當然在養生中每個人的觀點也都不一樣，有些人堅持素食，而有些人卻更喜歡吃一些肉食，對於素食主義和肉食主義者這兩種人來説，誰的身體會更好？答案很意外，看完你就知道了，可能很多人都想錯了，我們一起來了解一下吧。
養生這件事真是公説公有理，婆説婆有理，對於長期吃素的人來説，他們覺得長期吃素身體會更健康，畢竟蔬菜裏面的營養價值更有利於身體的吸收和消化，不會產生一些毒素和垃圾，而對於長期吃肉的人來説，我們從肉質品種可以獲得更多的能量蛋白質和一些維生素，如果長期不吃肉的話，也容易造成營養缺失，而且體質也不會太好，抵抗力會更低，真的是這樣嗎？
其實不管是素食主義還是肉食主義者，這兩種都不是很好的養生方式，雖然説我們在吃肉的時候能夠獲得一些高蛋白質，更有利於身體的補充，但是這些肉食中不僅含有蛋白質，還含有一些脂肪，如果長期吃這些肉製品的話，也容易導致身體當中的油脂過剩從而出現一些血管問題；
而對於那些長期吃素的人來説之所以説也是不健康的方式，主要是因為雖然説素食中有很多的維生素和礦物質，能夠給我們的身體補充一些營養素，也能夠改善身體的多種問題，但是若長期吃素不吃肉的話，也容易使身體當成蛋白質和脂肪的營養物質缺失，時間長了也會影響身體的正常運轉，也甚至會誘發器官的一些病變。
因此對於人的健康來説，長期吃肉和長期吃素這屬於兩個極端，總是處於兩個極端的人，身體也不會好到哪裏去，只有將這兩者完美地融合在一起才能更有利於身體的健康，也更有利於營養物質的吸收，我們的身體他不會因為缺少某種營養物質而出現器官衰竭的現象。
因此大家在平時養生的時候，要注意在飲食上要做好飲食，均衡營養搭配，不要挑食，也不要偏食，更不要在飲食上出現這兩個極端的現象，只有保持葷素搭配，少食多餐的飲食方式，身體才會更健康。