養護腸胃:入秋後來一碗暖胃小米粥
大家都知道喝小米粥可以養胃。然而,養胃更適合在胃沒有出現問題的時候進行。如果胃已經出現了問題,有明顯的糜爛性胃炎、胃潰瘍,這時就不應該再喝小米粥了。特別是胃酸分泌比較多的朋友,經常喝小米粥很容易導致反酸。
給大家帶來一種粥,幫助有胃病的朋友緩解胃部不適。
將準備好的大米和碎玉米粒洗淨備用,選擇一個沒有油的鍋,把它們放入鍋裏幹炒,炒成淺咖啡色就可以出鍋了。
需要注意的是,在炒制的過程中一定要小火慢炒,否則很容易炒糊。
在炒好的大米和碎玉米粒中加入山藥片,添加適量的水進行熬煮。煮粥的時間需要長一點,將粥熬至粘稠狀態,這樣粥的效果才能完全發揮。
這種粥除了可以緩解胃部不適,還有非常好的止瀉作用。可以讓您的腸道更加健康。