生長於鄉下的“天然鈣果”，含鈣7倍多，潛力巨大

生長於鄉下的“天然鈣果”，含鈣7倍多，潛力巨大

記不記得我們小時候吃的野果？對70、80後來説，山裏的野果多得是，那可是伴隨着我們成長的山珍美味，對山裏的孩子們來説，也許是最美好的回憶。

從前的孩子們也很快樂，那時，上學也沒有什麼壓力，成年人對他們的管束也比較少。就這樣，孩子們三五成羣，漫山遍野地採摘野果，畢竟在過去，食物比較匱乏，山裏的孩子們也沒有吃過任何水果，只是山裏的野果吃了不少，也算是一種補償吧。

山裏有許多野果，吃了無數，也有許多叫不出名字的。那麼多野果中，有沒有一種是你至今難以忘記的？

採山果可能是很多農民朋友的共同經歷，在山區，有一種野果，味道甜美，吃起來回味無窮。其個頭不高，主要貼在地面上生長，最高時也不到膝蓋，這就是山中長滿了青草。

知識科普

山茱萸植株高約數釐米至30釐米，其莖匍匐在地面上生長。其有節狀，節狀可以生根，所以其繁殖力較強，常在山地林間成片生長。

山茱萸葉片呈橢圓形，或卵形，長約1釐米，最長僅4釐米。葉緣上有少量鋸齒，但採集時基本不會傷手，這是給山中兒童的一種美味水果。

它成熟的果實很有特色，形狀像小球，頂端平坦，像一個個小罈子，四周雖有刺，卻比較容易摘下。它是山裏小孩的美食，也是小孩的玩具。

食用價值

一、地魚很好吃，味道甜美，含糖量可達百分之三以上，維生素C含量也很高，另外還含有多種氨基酸和礦物質等。在這些水果中，鈣、鐵、鋅的含量較高，特別是鈣的含量非常高，幾乎是牛奶的7倍多，被稱為“天然鈣果”。

二、地魚泡酒的價值：鄉下的孩子很喜歡採摘地魚的果子來吃，是為了直接吃，而大人們更喜歡用它來泡酒。還可以用這種果子釀酒喝，味道也很好。

當前的土地狀況

山中野果，以前很普遍，現在生活水平提高了，像這樣的野果，已不再有人珍藏。

目前市場上很難見到它，如果賣20元一斤，我想也不貴。象這樣的小水果，採摘起來也很吃力，如果賣不到20元一斤，其實也沒人會去採，因為要花很多時間。

這類野果主要分佈在我國南部山區，如貴州、四川、雲南、廣西、浙江、福建等地，如果你有機會去那裏，不妨到山裏找一找，不用花一分錢，也能吃到。

小結：這樣的野果，含鈣量很高，叫做“天然鈣果”，以前常吃美味，現在卻難吃。有意者不妨到山區採摘，帶到市區銷售，或許有不錯的經濟效益！

你知道這野果嗎，朋友們？你在那兒的名字是什麼？你小時候吃過嗎？歡迎留言討論！