治療更年期綜合徵的四款中藥食療方

甘草紅棗燉鵪鶉

主料：鵪鶉3只，甘草、紅棗各10克，瘦肉30克。

配料：生薑3克，鹽、味精各適量。

做法：1、甘草、紅棗入清水中潤透，洗淨。

2、瘦肉洗淨，切成小方塊，鵪鶉洗淨，與瘦肉一起入沸水中氽去血沫後撈出。

3、將以上備好的所有材料和生薑一同裝入燉盅內，加適量水，入鍋燉40分鐘後，調入鹽、味精即可。

功效：鵪鶉具有補腎陽、補氣血、增強性慾的功效，紅棗具有補血益氣的功效，甘草可調和藥性，以上幾味搭配同用，對腎陽虧虛型更年期綜合徵有療效，可緩解性慾減退、腰膝痠軟、面色暗沉等症狀。

熟地當歸雞

主料：熟地25克，當歸20克，白芍10克，雞腿1只。

配料：鹽、薑絲、葱花各適量。

做法：1、雞腿洗淨剁塊，放入沸水中氽燙，撈起衝淨，三味藥材分別用清水快速衝淨。

2、將雞腿、薑絲和所有藥材放入燉鍋中，加適量水以大火煮開，再轉小火繼續燉30分鐘。

3、起鍋後，加鹽調味，撒上葱花即可。

功效：熟地具有滋陰補腎、補血生津的功效，當歸可補血活血，白芍可養肝血，雞腿可益氣補虛，以上幾味搭配同用，具有補腎養血的功效，適合腎陰型更年期綜合徵患者食用。

靈芝燉海蔘

主料：水發海蔘80克，靈芝適量。

配料：葱花、姜各適量，魚丸、鹽、雞精各適量。

做法：1、將海蔘處理乾淨，姜洗淨去皮切片，靈芝洗淨備用。

2、鍋內加入清水燒開，放入薑片、海蔘，焯至海蔘五分熟，撈出備用。

3、鍋內再加適量清水，下海蔘、魚丸、靈芝，以大火燒開後，改用小火慢燉2小時。

4、最後加入葱花、鹽、雞精，用中火收濃湯汁即可。

功效：海蔘有補腎益精、養血潤燥的功效，靈芝被譽為“仙草”，具有益氣血、安心神的功效，二者合用，能有效改善女性更年期綜合徵的各種症狀。

核桃沙蔘湯

主料：核桃仁50克，沙蔘20克。

配料：生薑4片，紅糖5克。

做法：1、將核桃仁沖洗乾淨，沙蔘洗淨。

2、砂鍋內放入核桃仁、沙蔘和薑片。

3、加水以小火煮40分鐘，加入紅糖即可。