大暑過後，生薑和紅棗要常吃，不泡醋不曬乾，每天喝一杯，安穩過夏天。現在是三伏的中伏天，中伏也是一年中最熱的一段時間，這個時候高温多雨的氣候很多人都習慣長時間待在空調房裏，日常飲食喜歡貪吃涼食，喜歡吃一些冷飲、雪糕之類的，其實這樣的飲食和生活習慣是不健康的，三伏天看似“熱在體表，其實寒氣在體內”，寒氣入體很容易出現腸胃不好，對於體寒的女性而言，身體就會變得很虛弱。因此三伏天更要注意解暑祛濕驅寒，夏天把身體養好了，冬天才不不容易“生病”，身體更棒。
適合三伏天驅寒暖胃的食物也有很多，喝羊湯吃羊肉就是不錯的選擇，除此之外，還有兩樣食物是不可錯過的，那就是生薑和紅棗，這兩樣食材都是性温熱，有驅寒暖胃的作用，俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，也是有其中的道理的。而紅棗對女性而言有滋養氣血的作用，用紅棗和生薑加入少許的枸杞和紅糖一起煮成姜棗茶來喝，香甜可口，驅寒暖胃，不僅冬天適合喝，三伏天也可以多喝的，關鍵是做法非常簡單，比起醋泡姜和曬伏姜更要方便很多。這道姜棗茶建議在早上的時候喝，有條件的每天早上喝一杯（晚上不建議吃太多姜，晚上脾胃需要休息，吃薑不好消化容易傷身）。
姜棗茶的做法也非常簡單，生薑選用老薑，辛辣味比較足的，搭配上去核的紅棗、枸杞和紅糖片，加水一起煮沸，轉中火煮個5分鐘左右，把食材的味道煮出來，倒入碗裏放温熱飲用即可，趁熱喝也很好。如果在辦公室裏的上班族，可以將食材準備好，到辦公室用開水來泡喝也是一樣的，簡單好操作，食材也是家家廚房都有的。從現在到出伏，生薑和紅棗要常吃，教你簡單做法，每天喝一杯平安度夏。以下是詳細做法：
【生薑紅棗養生茶】
準備食材：老薑一塊、紅棗適量、枸杞適量。
準備配料：老紅糖片適量。
1、生薑洗淨帶皮一起切片，也可以切絲，選擇老薑的辛辣驅寒效果更好。
2、紅棗用剪刀剪開去核，紅棗和枸杞一起清洗乾淨待用。
3、將處理好的薑片、紅棗、枸杞和紅糖片一同放入鍋裏。
4、加入適量的清水。根據食材的量來添加，這裏放了2碗水的量。
5、大火煮沸，轉中火煮個5分鐘左右，把食材的味道煮出來，糖片煮融化即可。
出鍋倒入碗裏放涼或放至温熱的狀態即可享用，這樣一道簡單營養又好喝的姜棗茶就做好啦，有條件的建議煮一下，食材的味道更容易煮出來，如果在辦公室裏的上班族也可以用剛煮沸的開水來泡也是可以的，怎麼方便怎麼來，做法簡單，特別適合炎熱潮濕的三伏天喝，尤其是坐在空調房裏的上班族，更要多喝一些，驅寒暖胃，對身體健康有益，體寒的女人更要多喝。簡單營養美味的做法分享給你，喜歡可以收藏試試哦。
Lily美食談烹飪小貼士：
1、生薑建議選擇老薑，這樣辛辣味道更濃郁，驅寒效果更好，建議帶皮一起煮。
2、紅棗剪開去核，這樣吃的時候更方便，味道也更容易煮出來。
3、枸杞可以在出鍋前一分鐘再放，枸杞不建議煮太長時間，以免影響流失。糖選用老紅糖對女性的滋養更好。