楠木軒

城裏人愛吃的野菜,農村大嬸在野地裏挖了一大堆,2元一捆真便宜

由 梁丘憐翠 發佈於 健康

鄉村大集市,是老農們最熱鬧的聚集地之一,當然隨着環境衞生越來越好,城裏人也喜歡趕大集,新鮮的瓜果蔬菜備受顧客歡迎,偶有野菜,出攤兒便會遭瘋搶。市場上新增了一個賣野菜的攤位,攤位前顧客是絡繹不絕。

杜大嬸,為人善良又實在,第一次來60裏地外的市場擺攤兒賣菜,大嬸是地地道道的農民,農閒時便會去野地裏挖野菜來集市銷售,賣價不高,收入雖説不算多,但用大嬸的話來説:“不用本錢,只是付出點苦力,賺點兒就得知足。”

人家菜(莧菜),大嬸説,人家菜做包子好吃,這種野菜能促進骨骼和牙齒的生長,賣5元錢2斤。

菜葉子上有不少的蟲子眼兒,是否為野生,一看便知。

苦麻子,老家的叫法,微苦,適合蘸醬吃,在城裏飯店,一盤就得花上10元錢,而大嬸賣2元錢一斤,並且是純野生,臨回家買了一斤蘸醬吃。

婆婆英(蒲公英),也是老家的叫法,該野菜有清熱、解毒、消腫等功效,在村子裏,家中小孩兒身上若是出了紅疙瘩,老大夫便會建議用水將蒲公英燒開,待水温適宜時,擦拭小孩兒的紅疙瘩處,一兩次便可痊癒。

野芹菜,賣2元錢一捆,5元錢3捆。

野芹菜,具有一定的藥用價值,可以治多種疾病。大嬸説,常吃野芹菜,可利尿消腫、降血壓等等。

杜大嬸母家是世代老中醫,80多歲的老父親經常用野菜為村民們治病,當然老人也研究出不少治病偏方。大嬸手中的書便是從母家帶來的,裏面記載着數百種野草野菜的功效與作用。

杜大神説,這些野菜夫妻倆花一天時間在野地裏挖到的,全部賣出去的話,能入100多元。友友們,您們那裏有賣野菜的麼,賣價又是如何呢?