聰明人最愛吃3種食物，排毒養顏、延緩衰老，早吃早好！
1、香菇
香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降膽固醇、降血壓、降血脂的作用，話可預防動脈硬化。香菇是高蛋白，低脂肪的食品，和毛豆一起吃，具有排毒養顏、延緩衰老等功效。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔當中含有大量的胡蘿蔔素，這類物質不僅僅可以促進骨骼的正常發育，而且還可以治療和預防夜盲症的發生。同時胡蘿蔔當中含有大量的植物纖維。另外，胡蘿蔔當中還含有一定量的琥珀酸鉀鹽，在大大降低人體膽固醇的同時也能預防冠心病的發生。
3、黃豆
黃豆享有“豆中之王”的美稱，每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是眾多營養學家的建議。黃豆富含多種營養素，對健康的貢獻更是“不可斗量”。大豆卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收，強健人體各組織器官。另外，它可以降低膽固醇，改善脂質代謝，預防和治療冠狀動脈硬化。