蜂蜜補充什麼維生素?蜂蜜含哪些維生素?
維生素對於身體是非常重要的一種物質,大多數維生素人體不能自己合成,只有通過食物來獲取,蜂蜜是生活中常見的食品,那蜂蜜能補充什麼維生素呢?
其實蜂蜜中含有維生素的種類眾多,田野牧蜂介紹,蜂蜜中以B族維生素為主,包括維生素B1、B2以及B6等,還含有維生素維生素A、維生素C、維生素D維生素K以及維生素E等,不過由於維生素不是蜂蜜的主要成分,所以蜂蜜中的維生素含量並不高。每100克的蜂蜜中含有維生素A有5000-9000毫克,維生素B1在2-9毫克,維生素C則在500-6500毫克,維生素E在5000毫克左右。
但是各種維生素有不同的好處,維生素A對於視力有很大幫助,可以緩解眼睛疲勞,預防夜盲症,而維生素C可以預防敗血症,減少肌膚色素沉積,使肌膚變得更加白皙,維生素E則有很強的抗氧化作用,能夠幫助身體清除體內多餘的自由基。因此,蜂蜜中的多種維生素綜合作用對身體健康也有一定益處,常吃蜂蜜可以促進身體的新陳代謝,改善血液循環,使身體處於更好的狀態。
另外市面上的蜂蜜種類多種多樣,每種蜂蜜中含有的維生素含量也不相同,蜂蜜中的維生素含量與蜜源植物息息相關。像金沙蜜採集自高原地區,採集了獨一味、西海沙棘和紅子唐芥等多種植物精華,富含多種天然維生素,對於身體有不錯的滋養作用,也有補腎益氣的效果。