不知大家發現了沒有,隨着年紀的不斷增加,身體越來越不如從前,疾病也越來越多。很多人至此才感到遺憾,為何自己年輕時沒有照顧好自己的身體,為何好不容易退休了,該享受天倫之樂了,卻又被疾病所纏身!其實,這所有的所有都是可以避免的,如果您想改變,請讓我幫您打開養生健康的大門!我是《中醫劉醫師》,願健康與您一路同行!
洋葱,又叫葱頭,圓葱,洋葱原產於中亞,在埃及是一種古老的蔬菜,至今已有5000多年的歷史,在歐美國家洋葱被稱之為蔬菜皇后
洋葱每100克含鈣40毫克,磷50毫克,維生素C8毫克,碳水化合物8.1克,粗纖維0.9克,維生素E0.14毫克,鉀147克及18種氨基酸
洋葱中含有較多的谷胱氨酸,可以緩解人體細胞的衰老,洋葱中含有人體必需的維生素及硫質能,延遲皮膚老化,降低長斑,並能把人體內的有害物質致癌物質清除掉
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。
洋葱是老百姓餐桌上最常見的食物,無論中餐還是西餐,洋葱使用都非常普遍,洋葱的營養及其豐富,特別是它的特殊功效更是成為食物原料中的佼佼者。洋葱具有發散風寒、抵禦流感、強效殺菌、增進食慾、促進消化、擴張血管、降血壓、預防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨質疏鬆症和感冒;並且還可治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。
健康搭配:洋葱和牛肉
牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。