橙子的功效 想不到這種水果可以降低膽固醇

　　橙汁是很常見的一種水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，橙子本身具有很多的功效，它能夠幫助人們促進消化，還可以緩解情緒，橙子的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃橙子的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。

　　橙子的功效

　　1、促進消化

　　經常吃橙子能夠幫助人們促進消化，它含有的物質能夠起到生津止渴的效果，橙子具有清香的氣味，它能夠增進我們的食慾，人們在吃完飯之後可以吃一顆橙子或是飲用一杯橙汁，這樣做能夠起到腸胃消化或是解膩，橙子的效果功能還是很不錯的。

　　2、醒酒

　　人們在喝酒之後可以適當的吃一顆橙子或是喝橙汁，這樣能夠起到解酒的效果，橙子中的物質豐富，酒後吃了對身體非常好。並且橙子的受眾很廣泛，不管是老人可以吃，小孩子也可以吃，並且它還能夠為身體補充需要的維生素。

　　3、降低膽固醇

　　橙子中的營養物質豐富，它含有豐富的維生素c和維生素p，人們適當的吃一些能夠有效的提高身體的提抗力，它還可以增加血管的彈性，這樣能夠減少因為疾病導致出現毛細血管破裂的情況，所以常吃橙子能夠降低身體中膽固醇，經常吃橙子可以減少動脈硬化的出現。

　　4、通便

　　橙子富含的纖維素還有果膠物質，可以幫助大家促進腸胃蠕動，增強腸胃的消化能力可以幫助大家經常通便，並且排出體內的毒素。

　　5、止咳

　　橙子的皮，性味甘苦，具有止痰的作用，並且，還可以幫助大家治療咳嗽以及食慾不振，不想吃東西的時候，也可以吃一些橙子。

　　6、緩解情緒

　　大家感到過於緊張的時候呢，也可以吃一些橙子，橙子散發出的氣味是非常好聞的，可以幫助大家緩解心理的壓力，降低心裏的不悦程度。

　　橙子的吃法

　　橙子沙拉

　　主料：橙子1個、黃瓜半根、生菜3片

　　輔料：橙子2瓣、洋葱末1小勺、味精1大勺、葡萄籽油1大勺

　　做法

　　1、把輔料中的橙子，洋葱末和味噌倒進攪拌機打碎;

　　3、生菜洗乾淨撕開，黃瓜把表皮的點點稍微刮掉，中間的黃瓜瓤去除切絲拌在一起;

　　4、可以沾着吃，也可以拌一起吃，還可以不用拌直接吃橙子吃黃瓜吃生菜。

　　香橙果凍

　　主料：橙子1個、果凍粉1小包

　　調料：水500ml

　　做法

　　1、橙子對半切開

　　2、把裏面的橙子肉撥出來，留下橙子皮的部分

　　3、把橙子果肉榨汁

　　4、鍋裏放一杯水燒開約250ml

　　5、加入果凍粉煮到融化

　　6、把橙汁加進去

　　7、關火攪勻以後再加入一杯涼水

　　8、把煮好的水倒進橙子裏面，放進冰箱裏冷凍至凝固

　　橙子的禁忌

　　禁忌一：服藥忌食橙子橙子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時，均應忌食橙子。

　　禁忌二：陰虛體質者要少吃橙子性温，多吃易上火，特別是屬於陰虛陽盛體質者，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。

　　禁忌三：飯前或空腹不宜吃橙子，且不宜多吃，因為橙子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產生刺激。

　　禁忌四：不宜與蘿蔔同食蘿蔔，進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橙子，橙子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

　　禁忌五：不宜與牛奶同食，牛奶中的蛋白質易與橙子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，吃橙子的前後1小時內不宜喝牛奶。

　　結語：上文已經為大家介紹了橙子的功效，我們現在對橙子應該有了一些瞭解，喜歡吃橙子的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以説是很有營養的水果。