經常心悸失眠不用愁！常吃此物利水滲濕，寧心安神，防治失眠症
茯苓又名玉靈。含茯苓酸、卵磷脂、蛋白酶等，茯苓含膳食纖維達81%，此外，尚含少量的蛋白質、脂肪和糖類、維生素B及煙酸、鐵、錳、磷等。
茯苓性味甘、淡，平。具有利水滲濕，健脾補中，寧心安神之功效；用於脾胃濕盛，小便不利，食少院悶，心悸失眠。
茯苓食用方法可以做湯、研散、煮粥，也可以蒸糕、烙餅、燉雞等。茯苓麥麩散用於虛性水腫及腳氣；茯苓芡實散用於婦女體弱帶下。
茯苓粳米粥用於慢性結腸炎，排便頻數，塘稀，伴有膿血，陣發性腹痛，老年性水腫，脾虛水腫，小便不利；茯苓當歸粳米粥用於婦女脾虛，經期量少色淡，大便搪薄。
茯苓荷葉粳米粥用於暑熱，頭昏腦漲，胸悶尿赤，濕熱瀉痢；茯苓赤小豆粥用於黃疽病濕重於熱，面目色黃，脹痛，頭昏身重，腹脹便塘，食慾缺乏。
茯苓蒸母雞用於肝腎兩虧，腹水，食慾缺乏，體倦乏力；茯苓五味子甘草湯用於低血壓。
茯苓玉米麪黃豆粉面粉糕用於各種癌症的預防和輔助治療；茯苓山藥蓮子麪餅用於消化不良，不思飲食，體倦乏力。
朋友們，你們愛吃茯苓嗎？
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