三伏天吃什麼食物最養生,快來看看你吃對了沒
隨着三伏天的來臨,每天的温度也跟着慢慢的炎熱起來,然而我們的身體消耗也跟着增大,這時候我們應該怎麼來恢復身體中流失的各種營養呢。小編覺得三伏天的養生原則是應以清淡及容易消化的湯和粥等飲食;這樣不僅能夠增加我們的食慾、還可以促進消化,另外還可以選擇食用一些清熱消暑類食物也是非常不錯的。那麼,三伏天來臨之際,我們應該選擇吃什麼食物最養生呢?下面開心養道小編就來介紹一下吧!
綠豆
綠豆湯應該算是夏季裏非常深受朋友們喜歡的一種飲品,由於三伏天的温度比較高,我們的身體很容易出汗,導致大量的維生素和礦物質等營養物質流失,從而造成身體內環境的紊亂,綠豆中富含有大量的無機鹽和維生素,對我們的身體有很好的補充。在這時候喝上一杯以綠豆製作而成的湯品,不但能夠有效地補充流失的營養元素,還能夠起到清熱解暑的功能。
苦瓜
苦瓜大家應該都有吃過吧,特別是在炎熱的夏天裏,吃上一份涼拌苦瓜,真的是有一種苦並快樂的享受。苦瓜雖苦,但營養價值還是非常豐富的,不僅含有大量的維生素B和維生素C,還含有鈣、鐵等微量元素,苦瓜的吃法也是蠻多的,涼拌的話還是一種寒性食物,具有清熱瀉火,解暑除燥的功效;將苦瓜炒熟食用的話又變成一種温性食物了,具有清心明目、補腎益氣,護肝養血等效果。所以,在夏天裏苦瓜吃法建議涼拌,涼拌苦瓜可以充分地保留其中的維生素不被高温所破壞。
金銀花
金銀花泡水喝大家應該都有過體驗了,在夏天裏泡上一杯清香美味的金銀花茶飲用,不僅可以起到清熱解暑的效果,還可以補充我們身體所需的各種營養元素。在夏天用金銀花泡水喝還能夠清除我們身體中的毒素,並促進身體的新陳代謝,讓我們的皮膚保持紅潤光澤有彈性。
蓮子
隨着三伏天的到來,還可以適量的吃一些蓮子,不管是煮粥,煲湯還是做成甜品,都是具有養心安神的功效。在炎熱的夏天裏經常會睡不着,睡眠質量也不好,這時候不妨選擇一些蓮子食用。甚至還可以搭配一些其他的食材一起煲湯或者煮粥飲用。比如銀耳蓮子湯就是夏日不錯的選擇之一。