黑豆在生活當中是比較常見的，很多人都比較喜歡吃。它的營養豐富，對人體有很多益處！
而黑豆富含的植物性固醇，有利於糞便中固醇類的排出，膽固醇不會堆積在體內，能夠預防動脈血管硬化。黑豆種皮中含有的紅色花青素，能夠清除體內自由基，增強細胞活力。黑豆除能滿足人體對脂肪的需求，還有下降血中膽固醇的效果。多吃黑豆有助於預防老年痴呆症。此外，黑豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經機能和活力。常食用黑豆的女性，可以起到防止便秘的作用，甚至是它也能起到促進消化，對女性健康會帶來很大好處。黑豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能改善皮膚衰老，還能緩解更年期綜合徵。
推薦搭配：黑豆和醋
醋泡黑豆其實主要的功效的就是調養身體，令我們的頭髮、眼睛、皮膚、腎等等獲得很好的保養。女性常吃，可以滋養身體，緩解腰腿痠軟，腰不酸，腿不軟，女性不想滿臉色斑，可試試！
你學會了嗎？