雖然已經是春天了，但是天氣還是比較冷。在生活中，我們必須經常做營養美味的食物給孩子們吃。春天過後，孩子的生長髮育會加快，對營養的需求也會增加。今天介紹的菜是紅燒牛肉，孩子們都很喜歡吃。讓我們來看看它的擁有吧!
牛肉是許多人喜歡吃的食物。富含營養，可有效增強兒童免疫力。牛肉中富含的蛋白質能有效促進孩子的身體發育，給孩子一個更強壯的身體。如果孩子比較調皮，經常吃一些牛肉，長時間坐飛機也不會覺得累。
牛肉含鐵豐富。經常吃牛肉能有效幫助兒童補充體質，從而防止缺鐵性貧血的發生，有利於兒童的健康成長。經常吃牛肉可以幫助兒童提高免疫力，預防常見病的發生。牛肉還可以幫助病人術後身體的恢復，有效地幫助傷口和組織的恢復。
牛肉還含有一定量的鋅，鋅是一種強抗氧化劑，可以有效預防常見癌症。牛肉中的鉀還可以預防心腦血管和泌尿系統疾病。含有一定量的鎂，能有效增加人體胰島素的分泌，從而治療糖尿病，有益保健。
