貓在越南為何成為盤中餐?越南人為何對貓肉情有獨鍾?

看到這個問題突然覺得吃貓肉的人好“狠心”,由此可見常吃貓肉越南人還真的很野蠻。我覺得越南人對吃貓肉情有獨鍾的原因有很多,比如賣貓肉可以盈利,貓肉有豐富的營養價值,或者説越南人沒有強大的保護動物的意識等等,所以導致現在越南人對貓肉的需求越來越旺盛,還聽説他們瘋狂到連街上的寵物貓都會下手,還有人説到越南旅遊一定要嚐嚐貓肉火鍋呢?唉,搞得在越南養個貓都怕怕的。

貓在越南為何成為盤中餐?越南人為何對貓肉情有獨鍾?

其實越南政府是禁止吃貓肉,因為貓本來就可以有效的解決鼠害問題,儘管有一部分人會有這個不吃貓肉的意識,但還是阻止不了在越南很多地區都吃貓肉。所以在越南的街上我們很少可以看到寵物貓,因為養的寵物貓一般都關在家裏以防出去遇害。吃貓肉是一件很殘忍的事,在越南河內有的餐館是把活生生的貓放在水裏淹死,然後在剝掉身上的毛,切成一塊一塊後加點調料就油炸起來了。

貓在越南為何成為盤中餐?越南人為何對貓肉情有獨鍾?

而且,中醫理論中的不少觀點被越南人進行了新的解讀,越南人認為,貓是一種非常敏捷的動物,而人如果吃了貓肉,就能繼承這種敏捷,使得身體更加靈活。由於貓與老虎同屬貓科,貓也被稱作“小老虎”,當然,越南其實以前也有食用虎肉、虎骨的習慣,而現在雖説沒虎可食,但越南人又盯上了貓,貓在越南也算是虎的一種替代品。

除此之外,越南人吃貓還有很多的現實原因。

貓在越南為何成為盤中餐?越南人為何對貓肉情有獨鍾?

越南近代淪為法國殖民地之後,陷入了長久的戰亂之中,直到上世紀70年代前,越南的硝煙瀰漫了百餘年,而長久的烽火四起使得越南當時的生活非常貧困,很多地方的越南人都是食不果腹的狀態,人們為了生存,只能有什麼吃什麼。

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