節日景區餐桌文明漸成時尚
來源:麗水日報-麗水網
“你們可以少點一些,不夠再加”“服務員,麻煩拿個餐盒打包”……春節臨近,我市各地到處洋溢着歡樂的氣息,各類旅遊景點景區大小飯店也迎來了旺季。如今,隨着“厲行節約,反對浪費”的文明理念不斷深入人心,不僅服務員會主動提醒市民適量點餐、減少浪費,不少消費者也越來越注重剩飯菜打包,餐桌文明節儉漸成時尚。
“咱們三個人,少點些菜!”近日,在市區處州府城“處州味道”餐廳,和朋友聚餐的市民王鑫點餐時説。比起過去只要外出聚餐就要剩下一大桌子菜的情形,王鑫和朋友都開始注意按需點餐了。“如今全社會都在響應‘節約’的號召,飯店裏到處張貼着‘節儉’‘拒絕浪費’的提示牌,大家的節儉意識也隨之增強了。”王鑫説,“朋友聚餐更多是增進感情而非大吃大喝、鋪張浪費,所以我們也要從自身做起,自覺樹立理性適度消費觀念,支持‘光盤行動’,抵制餐飲浪費行為。”
在“聚鮮樓”餐廳,“光盤行動 從我做起”等公益廣告每桌可見,該店也專門推出了“陽光菜單”,各項配料分量公開透明。“聚鮮樓”店主王增康説,“我們服務顧客時都會鼓勵消費者理性適量點餐,如果有剩餐,我們還提供免費的打包服務,鼓勵顧客節約不浪費。”
還走訪了古堰畫鄉、南明山等多家景區,在多家餐飲店,許多遊客和王鑫一樣,適度消費、按需點餐已經漸成多數市民的自覺行為。與此同時,許多遊客不僅更加註重“適量點餐”,比起過去“打包剩菜剩飯很沒面子”的錯誤意識,如今,大家餐後會選擇打包剩菜剩飯。“吃多少點多少,吃不了就打包”的文明理念正成為一種時尚。 來源:麗水日報 麻萌楠
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