去一個地方旅遊,若想深入瞭解它,那就去了解它的過去。建築是文化的物質載體,從建築上可以觀察到許多當地的文化。在國內,有許多世界遺產,秋風習習,這次就來到了《讓子彈飛》的拍攝地——江門開平碉樓。
開平碉樓,坐落在廣東中南部,江門市下轄的開平市境內,是中國鄉土建築的一個特殊類型,是集防衞、居住和中西建築藝術於一體的多層塔樓式建築,其特色是中西合璧的民居,有古希臘、古羅馬及伊斯蘭等風格多種,是中外建築藝術交融結合的典範。其特殊的建築風格使它在世界上聞名,2001年它被列入全國重點文物保護單位名單、2007年成為中國第35處世界遺產,中國由此誕生了首個華僑文化的世界遺產項目。因此,開平碉樓也是享譽世界的。
開平碉樓已有多年曆史,它像個老人見證着周邊的一切多年來的變化。站在碉樓上,一眼望去,竟有種身在國外之感,但再定睛一看,又頗有鄉土建築之風,這大概是其特點的最明顯的表現。時光在這羣碉樓之上留下了痕跡,彷彿要將過去發生的一切都留在上面。青磚綠瓦、老式窗户、上個世紀樣式的廣告招牌,這裏宛如一個時空錯位的地方,碉樓周圍沒有高樓大廈,也沒有高科技產品,但它遠比城市更迷人。
開平碉樓是中國社會轉型時期不可多得的主動接受外來文化的重要歷史文化景觀。碉樓按建築材料不同可分為鋼筋水泥樓、青磚樓、泥樓、石樓等。每一種樓都有自身鮮明的特色,這其實昭示着當年的文化背景。開平碉樓在中國傳統社會向近代社會過渡階段的年代裏開始大規模修建,各種傳統文化與外來文化結合的方式各不相同,各有特色,這大概是碉樓樣式多種多樣的原因。碉樓內部更是令人大開眼界,在電影《讓子彈飛》中,已通過熒幕見識過部分內飾,當來到實地時,仍不禁感嘆,這裏人民的智慧與審美。年代雖然不同,但屋內的裝飾也是十分有韻味的,令遊客看到也會激發出住在這裏的念頭。
除卻精美的建築外,這裏的美食色香味全,使人垂涎三尺,十分具有當地風味,黃鱔飯、水口白菜湯、赤坎豆腐角、赤坎蒸鵝、鴨粥等,都很有名,一定不要錯過!開平碉樓,一個值得二刷的地方。
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