這個小島上，有藝術與市井融合的慢生活
作者：Aires行記
圖片來源於@小毅小一
説到廈門，總離不開文藝，浪漫，慢生活這些字眼。曾經大批文藝青年來鼓浪嶼上尋找詩和遠方，現在各種低價機票和高級酒店，又總是時不時在人們心中種下一片草原。
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開年口碑炸裂的科幻懸疑劇《開端》
在歷史沉澱上，廈門雖不及福州泉州，但作為「文藝網紅鼻祖」，廈門的名氣遠超福州，各種熱播劇也都愛到這裏取景，屬實是掌握了流量密碼。
圖片來源於@Devil芃
在這座浪漫島嶼上，你可以感受到中西方文化的交融，歸國華僑的藝術建築，被列入世界遺產名錄的海上花園，毫無違和感地融合在一起。
環島路旁，創意園裏，各類層出不窮的咖啡館和獨立書店，還有帶着廈門專屬印記的舊物倉，都讓人想要一一去打卡收藏。
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隱藏在大街小巷裏，有漁船滿載而歸的新鮮海味，也有閩南的古早味小吃。沙茶麪土筍凍花生湯薑母鴨蚵仔煎，滿滿都是市井味道。
廈門是慵懶又迷人的，值得多來幾次多住上幾天。除了鼓浪嶼，這裏還有廈門本島和島外的風景。這一次，就先給你們奉上一份經典遊覽地圖吧
鼓浪嶼的日與夜
鼓浪嶼
圖片來源於@我幫你把肉吃完了
「中國的廈門，世界的鼓浪嶼」，作為廈門的招牌景點以及世界文化遺產，鼓浪嶼總給人一種老牌網紅的感覺。去了怕踩雷，不去怕後悔。但如果你是第一次去廈門，還是非常推薦你花一天的時間，來這座小島上來逛逛的。紅磚綠樹，老巷子里歐式老別墅，角角落落都充滿了異域風情。
圖片來源於@廈門旅遊集散服務中心
這裏與廈門島隔海相望，需要坐輪渡往返。想要迅速瞭解鼓浪嶼的歷史，建議先去萬國建築博覽館逛逛，看看租界時期所留下的各國領事館和名人別墅。
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這處海邊的轉彎是菽莊花園非常火爆的打卡地，人在園中看不見海，但轉一圈走兩步就到了海邊，就像走在地中海邊，讓人感覺豁然開朗。
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傍晚時分，可以攀上鼓浪嶼的最高點日光巖，吹吹海風欣賞日落，再坐晚班輪渡回廈門島內，時間充裕的話當然也推薦在這裏住一晚。
文青心目中的朝聖地
廈門大學
圖片來源於@沙美村無業青年
只要去過廈門大學，你就會愛上這裏。這座依山面海的大學，出門就是浪漫的白城沙灘，校園內還有美麗的芙蓉湖，寬闊的湖面與身後的頌恩樓呼應成景。
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中西結合的建築別有風味，隨處走走都好拍，可以逛上大半天。因為有固定時刻開放，想去廈大參觀建議還是早點去，去晚了還要排隊。
圖片來源於@ru1iceD
這裏還有一條特文藝的隧道，牆上是歷屆畢業生們的塗鴉，走進這裏就像進入了一條時光隧道，想起的全是學生時代的美好。
環島路
圖片來源於@悟一
從廈大白城校門一出來，就到了環島路。這是一條被公認為廈門最美的公路，全程三十多公里絕美海景，非常適合租輛自行車騎行。
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一路向北，會經過胡裏山炮台，再往前就是曾厝垵和黃厝海灘，可以在這裏休息下。黃厝沙灘相比曾厝垵遊客會少很多，更安靜更乾淨，更能享受到看海的樂趣。
萬石植物園
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廈門園林植物園又名萬石植物園，就在廈大附近，有着完全不同於其它植物園的夢幻雨林。這裏可是曾經一度在廈門爆紅的小眾地標，打卡照分分鐘秒殺朋友圈。
圖片來源於@陸梓
現在植物園裏已經有幾千種熱帶和亞熱帶植物，雨林區和多肉區非常好拍，特別是這處比人還高的巨型仙人掌基地，非常有標誌性，很多新人拍婚紗照也會來這裏。
鐘樓索道
圖片來源於@龍騎桃子
從植物園西門出來，不遠處就是鐘樓索道，全場一千多米，建議提前買傍晚左右的票，天氣好的時候看到夕陽，美絕！
圖片來源於@小蘇大王
坐纜車的好處是還可以看到廈門的時髦座標世貿雙子塔，以及從另外一個視角感受廈門的樹木，大海，夕陽，微風，愜意！
曾厝垵
圖片來源於@Big鵬
廈門的曾厝垵原本只是廈門的一個小漁村，如今卻成了文藝青年們的聚集地。這裏有很多遊客，也有很多好看的民宿和網紅小吃，過一條馬路就是海邊。
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因為偶爾會有遊客被坑的案例，網上關於曾厝垵的評價褒貶不一，倒是深處老厝裏有幾家小店還比較安靜，更值得細細探索。
沙坡尾
圖片來源於@三目
相比曾厝垵，我更喜歡沙坡尾。也就是從民族路至世貿海峽大廈間這一片區，這裏曾經是廈門港和避風塢，如今變成了有趣的藝術街區，沿港五彩斑斕的小房子，像極了從漫畫裏走出來的。
由冷凍廠房改造而成的藝術西區，匯聚了各式創意小店和周邊的年輕人們，這裏時不時還會舉辦藝術展覽，充滿了生活氣息和年輕的活力。
在這裏你也能找到具有文藝氣息的咖啡館，復古的廈門花磚和舊物收藏館，懷舊的情緒油然而生。
老底子的廈門風情
集美學村
圖片來源於@是穎仔誒
從高崎到集美學村，可以坐一回廈門一號線，感受現實版「千與千尋」的海上小火車，抬頭就能看到海面，非常夢幻。
圖片來源於@我幫你把肉吃完了
旅途的終點是集美學村站，這裏是華僑陳嘉庚先生的故鄉，也是近代廈門科學文化的發源地。龍舟池畔精美的道南樓和南薰樓，都是嘉庚風格建築。琉璃蓋頂、雕樑畫棟，美輪美奐。
圖片來源於@我幫你把肉吃完了
陳嘉庚先生對廈門的發展影響非常大，在這裏興辦的十幾所學校，包括水產，航海，商業等統稱為集美學村，很有歷史意義。
中山路步行街
圖片來源於@小胖不胖
全國有180多條中山路，幾乎都在城市核心地帶，但廈門的你肯定能記住，因為這是唯一一條直通海邊的中山路，也是廈門網紅小吃和知名老字號的聚集地。
圖片來源於@Devil芃
深入街巷，你會發現百年廈門的縮影。這裏保存了騎樓街道和閩南風情，新與舊，傳統和新潮，在這裏完美融合。
八市
想要感受廈門市井的一面，一定要來八市。從上世紀二三十年代一直留存下來的第八市場，見證了廈門的很多歷史。從阿吉仔百貨大樓往旁邊一拐，就到了海鮮露天市場。
這裏有廈門原汁原味的海鮮和傳統古早的老牌小吃，阿杰五香，惠源麪包，都是廈門人記憶中的味道，值得好好尋覓。
閩南的古早味小吃
海蠣煎
廈門有很多閩南風味的小吃，海蠣煎、土筍凍、沙茶麪、花生湯等，都非常具有地方特色，藏着小巷裏的味道都不會差的。
在閩南及台灣一帶人們稱牡蠣為「蚵仔」，有句俗諺叫「肥蚵仔肥韭菜」，海蠣煎則是這兩者的完美結合，大個頭的海蠣，肥美的肉質搭配濃郁的雞蛋，外脆裏嫩，肉汁在整個口腔裏充盈，美妙！
沙茶麪
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廈門的沙茶麪就像柳州的螺螄粉，是這裏的麪食代表。雖然眾口難調，但是八市裏面的月華沙茶麪卻俘獲了很多吃貨的心，典型的蒼蠅館子，不開分店，有着老廈門的味道。還有藏在老小區門口的四里沙茶麪也有很多好評。
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剛煮出來的羅漢肉又香又嫩，豆腐也超級入味，沙茶是鹼面，湯底非常清爽不膩味。
土筍凍
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剛開始吃到土筍凍，你一定會覺得這是廈門的黑暗料理，但是吃過果凍般彈嫩的土筍凍之後，你可能會愛上它。用沙蟲熬成的土筍凍，吃的其實是它冷凝後的膠質，加上蒜蓉，香菜等拌料，口味很清爽。
花生湯
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廈門人的早餐很愛來一碗花生湯，甜口的花生湯熬得濃稠，加個蛋，再配上油條，蘸滿湯汁，口感非常神奇。中山路上的老店黃則和花生湯和陳曉卿推薦過的佘阿姨花生湯，都值得一試。
薑母鴨
圖片來源於@喜歡可可
廈門的薑母鴨也是當地一大特色，用的是福建本地的紅面番鴨，搭配老薑和中藥材，放入特製砂鍋燉2小時，味道特別鮮美，很下飯。
第一次來廈門推薦好德來薑母鴨，是一家名氣不錯的老店，這裏的薑母鴨肉質緊緻嫩滑，沒有鴨子的腥味，不幹不柴不踩雷。
跟海有關的一切浪漫你都可以在廈門找到，它充滿藝術又有市井氣息，還有好多好多美好值得探索