“客官，您是打尖還是住店”，為什麼吃飯被古人説成“打尖”？
古裝劇往往相比現代劇更容易受到觀眾的喜愛。古裝劇演員們穿着做工考究的衣服，梳着漂亮的髮髻，再裝飾幾件珠寶，一位亭亭玉立的美人就出現在了大眾眼前。還有許多人是因為不瞭解古代的生活文化，因此想通過觀看古裝劇，從中瞭解那個遙遠的年代。
一條熱鬧的古色古香的街邊，有許多商販，也有不少店鋪。典當東西可以去當鋪，若肚子餓了要吃飯就可以去客棧。客棧的小二會在門口熱情問候每個前來的客人：\"客官，您是打尖還是住店？\"客官也會回答他們，自己是吃飯還是住宿。從很多電視前的觀眾往往聽不懂\"打尖\"是何意，但是結合客人和店員的對話，打尖應該是吃飯的意思。那麼為什麼吃飯要被説成\"打尖\"呢？
打尖一詞，最早出現於清朝的白話文小説中。清福格《聽雨叢談·打尖》：\"今人行役於日中投店而飯，謂之打尖。\"但是那個時候的人們並不明白為什麼打尖要被説成吃飯，畢竟在古代，吃飯也有許多説法，例如用膳，過堂，進食等等。後來的讀書人定義打尖為旅人進店吃飯小憩片刻離開，打尖在這個時候更注重表達休憩之義。
後來這種説法演變成了\"打發肚皮之意\"，人們在趕路的時候因路途遙遠事務繁多，只能草草吃一些東西來打發肚子，於是打尖就變成了吃飯的意思。
還有一種説法是，古人原先把吃飯稱作打火，因為他們做飯是需要用石生火。而古人只用早飯和晚飯，中午不吃東西，所以中午如果餓了就要打火燒飯。這種説法流傳出去後，人們在用竹簡記錄文字的時候，因\"火\"字與\"尖\"字過於相像，而將兩字混淆。所以打火變成了打尖，就這樣誤傳下去了。
在京津口語中，打尖意為行路途中吃便飯。京津沿用了古代打尖的含義，並把它寫到話本子和戲劇中。此時的打尖有了更加詳細的意思。舌尖上面有5個味蕾區，分別可以品嚐酸甜苦辣鹹，也是對味道最敏感的地方。人們在趕路途中吃一些東西，讓舌尖品嚐食物的味道，填飽肚子繼續上路，所以謂之：打尖。
在廣東方言中打尖，則有着完全不同的含義。廣東人把人們不講先來後到，插隊不懂秩序的行為稱為\"兼隊\"，但\"兼\"字稠密難寫，為了簡化表達，便將\"兼\"變成了\"尖\"。
方言也是一種奇妙的語言，儘管我國發展後，要求人人會講普通話，但方言則是一種由地方歷史和地域文化互相結合滲透而形成的語言。聽到家鄉話，會讓人們倍感親切，所以方言也是連接遊子思鄉情節的紐帶。
全世界各個國家各個地區都會有方言的存在，方言豐富了語言的多樣性，具有獨特的魅力，好比\"你吃飯了嗎\"這個問句，在中國不同省份的方言中就有不同的表達方式。雲南方言把它説成\"你給吃飯了\"，上海方言則是\"弄去飯了伐\"，內蒙古就更簡單，用四個字概括\"吃甚來來\"。這些不同的叫法帶有地方的文化和情感，使人產生温暖的感覺。
《舌尖上的中國》熱映後，打尖一詞重新迴歸人們的視野。這是一部以食物為窗口，向觀眾們表達中國文化大國的情懷，讓人們有滋有味地重新認識這個古老的國度。
《舌尖上的中國》分為三部：以紀錄片的形式向觀眾展示中國日常飲食的變化以及中國人在烹飪上面所掌握的經驗和技巧，各個地域不同的飲食習慣和味蕾。
更令觀眾感同身受的是，這部紀錄片拍攝了不同鄉土風情的人們烹飪美食的完整過程，從挑選食材，貯存食材的經驗分享到烹飪方式，以及最後美食的呈現，簡直是眼球的饕餮盛宴。
那麼“打尖”和這部紀錄片又有什麼關係呢？
人們品嚐食物需要嘴巴舌頭和牙齒共同作用，舌尖品嚐食物的味道，牙齒負責咀嚼食物，讓胃更好的消化。這部紀錄片的名字是用舌尖品嚐中國的地方美食，每一個畫面都會讓人胃口大開。有些人在看這部紀錄片的時候，經常會吃東西來滿足自己的口腹之慾。也可以説是滿足自己的舌尖，所以也被稱為\"打尖\"。
古人口中的\"打尖\"是吃飯的另一種意思，傳到現代後，有些地方仍然沿用它原本的含義，但在有些省份\"打尖\"已經演化出了新的含義。這便是地域之間的差異造成風土人情和文化的不同。
世界上有很多奇妙的東西，但是語言和文字無疑是最令人捉摸不透的兩種東西。語言和文字的意義可以是千變萬化的，在不同的語境下也有着完全不同的意思。例如中國的多義詞就是這種不確定性最典型的代表之一。人們在表達自己的思想感情時，往往用文字來記錄。但是同樣的句子和片段，每個人對它們的看法和理解都可能存在偏差。
古人云一言可以興邦，一語可以亡國。很多時候一個人的言語也會使他的命運發生改變，情商高懂得與他人交流的人，往往更受歡迎，他們在朋友的協助下很容易就能獲得成功。而不擅長與別人交流甚至經常對別人惡言相向的一定得不到他人的喜愛，那麼他離成功也是遙遙無期。俗話説，好言一句三冬暖，惡語傷人六月寒。
那麼我們應當如何運用這神奇的語言呢？在與別人交流時應該三思而後行，先思考後言語，不要讓自己的表達方式引起別人的誤會。我們在平時的生活中應該用知識來填補自己的空缺，多讀書，提升自己的理解能力和表達能力。我們也應當懷揣善良之心，用善意的角度去理解別人的話，不要輕易帶着惡意去揣測別人。這樣大家都能用恰當的語言和別人愉快地交流。