這個華北最大的古桑園裏桑椹熟了

新京報訊（記者 楊亦靜）“百草園裏紫紅的桑椹”是魯迅先生童年記憶中的夏天，最近北京的桑椹也成熟了。5月下旬，京郊初夏氣温持續升高，位於大興區安定鎮的華北最大古桑園中，桑果也由紅變紫，桑葉下的桑椹果熟蒂落，等待着人們前去採摘。據悉，今年是安定鎮第十九年舉辦桑椹節，受疫情影響，目前每日入園限流，遊客需提前在網上預約入園，桑椹節將持續到6月14日。

京郊古桑園裏桑椹熟了。大興區安定鎮宣傳部供圖

疫情期間古桑園限流入園

五月下旬，一場飄灑的雨後，北京的天空上白雲悠悠地飄着，藍天下，一棵棵桑樹掛滿了一串串的桑椹，桑果結得太多，部分樹枝已被壓彎，桑椹垂到草地上。

在大興安定鎮的御林古桑園裏，桑樹下，遊客伸手輕碰果柄，桑椹便落入手中，真是果熟蒂落。將桑椹放入口中，紫色的汁水充滿口腔，鬆軟甘甜，入口即化，正是初夏的味道。

桑椹掛滿枝頭。新京報記者 楊亦靜 攝

沿着園中的步行道慢慢行走，路的兩側全是桑樹，品種繁多，仔細觀察下，桑椹有紫色的、白色的，還有紫紅色的。沿路都是遊客在忙着拍照和採摘，小孩子們的手和嘴都變成了紫色，大人也走在草地上，鞋子被地下自然掉落的桑椹染了色。

據御林古桑園的相關負責人劉佔陽介紹，園區位於安定鎮前野廠村，桑園裏有白蠟皮兒、蜻蜓紅等品種，還有可以抗寒抗旱的新品種大石，園區內共有460多棵古樹，“桑園建於2002年，我們已經連續舉辦了19屆桑椹節。”據瞭解，由於疫情的特殊情況，今年的桑椹節沒有舉辦開幕式，遊玩也採取了預約購票限流入園的形式。

受疫情影響，目前御林古桑園每日入園限流，遊客需提前在網上預約入園。新京報記者 楊亦靜 攝

曾是貢品的桑椹

我國是世界桑樹的原產地和主要分佈區，種植桑樹的歷史悠久，利用桑樹的發展，成就了古代的絲綢之路。在《詩經》裏就有很多關於“桑”的詩句，其中選入中學課本的《氓》裏還有一句“于嗟鳩兮，無食桑葚”，説斑鳩吃多了甜蜜的桑椹會迷醉，可見桑椹是古代常見又甜蜜的水果。

御林古桑園風景秀美。新京報記者 楊亦靜 攝

大興安定鎮的桑樹在北京十分出名，位於前野廠村的御林古桑園更是華北地區最大的古桑園。相傳自漢朝這裏就已經有桑樹種植，現在園內還有關於桑椹救劉秀性命的故事記載。據悉，這裏的土地為沙土地，透氣性好，適合桑樹生長，早在明、清時期，安定出產的白色臘皮桑椹就曾作為“貢品”進貢到朝廷。

疫情期間可“雲遊”

今年的疫情沒有阻擋大家的熱情，許多遊客還是從各處慕名來到安定，想要一睹古桑樹的風采，再嚐嚐各品種桑椹的美味。劉佔陽表示，目前來桑園遊玩需要提前預約，每天共有4000人的名額，入園需要先出示預約碼和健康碼，並接受體温測量，“現在我們8:30開園，一般早上8點前就完成了全部的消毒工作，現場還有6組負責安全保障和引導秩序的工作人員，保證大家能安全、愉快遊玩。”

桑樹下，遊客採摘桑椹。新京報記者 楊亦靜 攝

據瞭解，本屆桑椹節取消了傳統的線下文化活動，但結合疫情防控要求和遊客需求，打造了“美麗鄉村 特色文化 雲體驗”的全新模式，通過快手、微信、微博等新媒體平台，開展“桑海甜園”雲推介、“雲遊御林古桑園”雲直播等線上活動，通過網絡直播、短視頻發佈、圖片直播等形式，融入安定歷史文化、非遺項目、美食採摘、特色商品、生態環境等內容，讓網友通過觀看直播就能瞭解古桑園的歷史文化。

新京報記者 楊亦靜

編輯 唐崢 校對 李銘