新國標年底落地 再製乾酪市場或分級發展
圖片源於網絡 圖文無關近期,國家衞生健康委、市場監管總局聯合發佈了GB25192—2022《食品安全國家標準再製乾酪和乾酪製品》(以下簡稱新國標)。新國標將再製乾酪類產品按照原料乾酪比例劃分為再製乾酪
圖片源於網絡 圖文無關近期,國家衞生健康委、市場監管總局聯合發佈了GB25192—2022《食品安全國家標準再製乾酪和乾酪製品》(以下簡稱新國標)。新國標將再製乾酪類產品按照原料乾酪比例劃分為再製乾酪
內卷加劇下,奶酪品牌們似乎有些着急了。9月29日,上海高夫食品有限公司因虛假宣傳奶酪為低鈉被罰1050元。再早前,妙飛、樂純等奶酪都曾因宣傳用語不當而受到質疑。在業內看來,奶酪品牌們在宣傳噱頭上花樣不
乾酪即大家熟悉的奶酪。在9月5日舉行的中國奶酪發展高峯論壇上,國家食品安全風險評估中心標準二室主任王君對GB 25192-2022《食品安全國家標準 再製乾酪和乾酪製品》新國標進行了解讀。新國標於今年
鈣是人體含量最豐富的礦物質之一,對生命活動起着至關重要的作用。可以説,補鈣是一輩子的事,從小就要重視。如今年輕父母更有意識地主動關注孩子是否缺鈣、從小給孩子補夠鈣量。調查顯示:多數兒童鈣攝入量仍不足據
文|福林媽咪孩子在7歲左右會出現一個增長高峯,也就提示我們要注意孩子從出生到7歲有關營養物質的補充,以保證孩子在骨發育高峯期形成理想的骨礦含量。春季是孩子們的“黃金生長季”,父母們想方設法地為孩子補營
文|福林媽咪孩子在7歲左右會出現一個增長高峯,也就提示我們要注意孩子從出生到7歲有關營養物質的補充,以保證孩子在骨發育高峯期形成理想的骨礦含量。春季是孩子們的“黃金生長季”,父母們想方設法地為孩
兒童奶酪棒的快速發展吸引了新老企業相繼入局,讓兒童奶酪棒市場變得熱鬧非凡。不過,在快速發展之際,市場混亂現象也在凸顯。 對於再製乾酪來説,乾酪含量是很重要的一個指標。而記者近日調查發現