如果在印度提到咖喱,為何大多數印度人曾會陷入迷惑?
咖喱看似帶有濃郁的地方特色,卻是多元文化融合的產物。就像製作咖喱的眾多原料,既有產於東方的薑黃,也有源自美洲的辣椒,還有來自歐洲的奶油……各種香料和材料熱情融合在一起,咖喱講述的,是民族、文化交融的味
咖喱看似帶有濃郁的地方特色,卻是多元文化融合的產物。就像製作咖喱的眾多原料,既有產於東方的薑黃,也有源自美洲的辣椒,還有來自歐洲的奶油……各種香料和材料熱情融合在一起,咖喱講述的,是民族、文化交融的味
經常有朋友跟我説,家常餐桌上吃來吃去那幾個菜,實在想不出來變什麼花樣,尤其是家裏有孩子的家庭,孩子最愛吃肉,各種肉類大口吃,又最怕麻煩,怕吃飯要吐刺、要剝殼,那我就推薦大家時不時地可以燉一個咖
入秋後,吃雞鴨魚肉不如吃它,45元一斤有點貴,健腦強筋骨!最近天氣轉涼了,大家一時都不知道吃些什麼好,這個季節是補身體的好時候,最近我家裏都會多買一些肉類,身體需要儲備更多的營養,所以多吃一些肉,對身
最近,一個朋友給老藝術家轉發了一則新聞:疫情期間,日本人的“續命食物”竟然是咖喱。他們不僅搶購大米,廁紙,咖喱也是搶購的目標之一。朋友配上大吃一驚的表情包,“日本人搶吃咖喱”這件事情,似乎令他感到十分