食話實説⑦ l聯合利華徐宇淙:冰淇淋行業呈現三大機遇發佈於: 財經2022-01-28標籤: 聯合利華路雪徐宇淙食話實説封面新聞記者:母琪 實習生:馮瀟儀疫情這隻黑天鵝扇動着翅膀,讓餐飲消費行業身處一個百年之未有的大變革下。回顧過去的一年,我們看到許多龍頭企業的不易;同時也見證了許多新興品牌的異軍突起。消費者的需求