抗氧化成分新聞

這個季節，水果蔬菜非常豐富，喝杯鮮榨果蔬汁也很清爽。現在流行“原汁機”和“打漿機”，它們有的號稱能破碎細胞，讓營養更容易吸收，有的號稱能清除重金屬污染，保留水果營養，這些説法靠譜兒嗎？榨汁是否損失營養