黑木耳泡多久會變成“毒木耳”？我們用實驗告訴你！發佈於: 健康2022-09-27標籤: 米酵菌酸江南大學食品學院椰毒假單胞菌黑木耳木耳是中國人“舌尖上的常客”，涼拌、熱炒、涮火鍋它都能hold住。不過，近幾年卻常常看到食用黑木耳中毒的新聞。到底是什麼讓鮮美的黑木耳變成了致命的“毒木耳”？讓我們走進江南大學微生物實驗室一探究竟！
