豆豉香紅燒泥鰍,泥鰍皮微脆,肉鮮香軟糯,非常好吃又極富營養發佈於: 美食2020-09-08標籤: 美食菜譜泥鰍的做法美味佳餚豆豉香紅燒泥鰍這個做法泥鰍皮微脆,肉鮮香軟糯,非常好吃又極富營養,有了少許豆豉的加入,更是美味佳餚,超級好吃的下飯菜。原料:泥鰍、青辣椒、姜、大蒜梗、八角、葱、料酒、老抽、紅辣椒、米酒醪糟、醋、鹽、雞