人稱“黑心菜”,種子含油高,嫩莖葉是上等野菜,可做“百歲羹”
《清異錄·百歲羹》:“俗號虀為百歲羹,言至貧亦可具,雖百歲可長享也。”這是“百歲羹”最早的歷史記載,當時文章所指的百歲羹其實很簡單,就是一些醃製菜品剁碎之後的統稱而已,名字高檔上但卻只是尋常不過的農村
《清異錄·百歲羹》:“俗號虀為百歲羹,言至貧亦可具,雖百歲可長享也。”這是“百歲羹”最早的歷史記載,當時文章所指的百歲羹其實很簡單,就是一些醃製菜品剁碎之後的統稱而已,名字高檔上但卻只是尋常不過的農村
《清異錄·百歲羹》:“俗號虀為百歲羹,言至貧亦可具,雖百歲可長享也。”這是“百歲羹”最早的歷史記載,當時文章所指的百歲羹其實很簡單,就是一些醃製菜品剁碎之後的統稱而已,名字高檔上但卻只是尋常不過的農村