番茄紅素抗氧化效果是β-胡蘿蔔素的2倍多,西瓜、粉紅葡萄柚裏也有發佈於: 健康2021-04-20標籤: 番茄紅素胡蘿蔔素粉紅葡萄柚抗氧化性番茄紅素是一種紅色色素成分,含在一組稱為類胡蘿蔔素(類胡蘿蔔素)的天然色素中,存在於蔬菜和水果中,如西紅柿,西瓜和粉紅葡萄柚。番茄紅素所屬的類胡蘿蔔素(類胡蘿蔔素)色素被認為具有抗氧化作用,其中番茄紅