紫薯餈粑新聞

小雪是我國二十四節氣中的第二十個節氣，是古人根據天氣變化所確定的重要節氣。除醃製食物之外，餈粑也是我們愛吃的美食，傳統餈粑是以糯米為原料，並經過手工擊打而成，其製作工序十分複雜而且費力。記得小時候，媽