苜蓿新聞

文/李麗仲春時節，正值賞花踏青的好時候，也是採擷苜蓿的最佳季節。不過苜蓿都是人工種植的，萬萬不可覬覦，好在我們這裏有一處放任管理後的苜蓿地，可以自由光顧。這片苜蓿地位居茶城，有百畝之多。今年春天因有疫

作者：徐徐美食記苜蓿（muxu）也叫草頭、草籽，還有一個很浪漫的名字叫三葉草，是一種野生植物。它的產量特別高，而且而且草質優良，各種畜禽都喜歡吃，以前大家都種很多用來喂兔子餵豬。現在養豬都用飼料了，很

這菜是腸胃的“清潔器”，隔三差五吃點，潤腸通便，常吃好吃多。苜蓿，俗稱金花菜，是一種野生草本植物，我國種植的苜蓿主要為紫花苜蓿和南苜蓿，主要區別在於花的顏色。紫花苜蓿來自伊朗，顧名思義，開出的花是紫色

作者：約翰飯特稀過節期間大部分人吃的都比較油膩，長了幾斤肉先不説，起碼現在放一盤肉在面前，很多人肯定不會饞。在近一個月的大肉大魚的“洗禮”下，人們這段時間可能更喜歡吃點清淡的食物。正好春天也是各種野菜

苜蓿（muxu）也叫草頭、草籽，還有一個很浪漫的名字叫三葉草，是一種野生植物。它的產量特別高，而且草質優良，各種畜禽都喜歡吃，以前大家都種很多用來喂兔子餵豬。現在養豬都用飼料了，很少人種，也很少人去割

在現代社會，人們的餐桌上不缺大魚大肉，但頓頓大魚大肉也受不了，尤其是年關，桌上的“油水”太足，人們反而更願意吃點青菜解膩。今年春天來得早，不僅青菜長得好，野外的一些野菜也長得很不錯。野菜的種類有很多

苜蓿新鮮的苜蓿，四季皆有。可炒、可涼拌，還可以做成餡餅、餃子。具有清脾胃、利大小腸、下膀胱結石的功效。菱角菱角營養豐富、藥用價值高，鮮用或曬乾用，能除煩止渴，解酒毒，補脾胃。此外，又可用於食道癌、胃癌

馬齒莧：治糖尿病因為它含有豐富的去甲腎上腺素，能促進胰腺分泌胰島素，調節人體糖代謝過程、保持血糖恆定，所以對糖尿病有一定的治祛病養生功效。刺兒菜刺兒菜（學名：Cirsium setosum）是小薊草的

4月，這3種野菜別錯過，比種植的蔬菜好太多了，教你認清楚不出錯時間過得真快啊，轉眼間4月開始了，從開春到現在，每一個月的野菜都會不盡相同。4月的野菜和2.3月份的不同，今天就詳細地和大家説説4月這3種

苜蓿也叫“金花菜”，西漢時期從西域引進，是奶牛和諸多牲畜的主要飼料之一。它的蛋白質等營養成分和適口性，都在其它飼料之上，是妥妥的“牧草之王”。後來古人發現，苜蓿的嫩苗清香可食，這便慢慢有了吃苜