夏天的茄子,千萬不要這樣吃,否則後果很嚴重,一定要看發佈於: 經典2020-08-11標籤: 蔬菜養生鹼中毒茄鹼中為什麼在夏天吃茄子好?茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,維生素P含量很高,每100克含750毫克。它還含有微量元素如磷,鈣,鉀和各種生物鹼如膽鹼,胡蘆巴,氫蘇氨酸和龍葵。特別是紫茄子中維生素含量較高,能抑