麪包做不好,不是手藝不行,首先是麪粉沒用對,跟我做,麪包拉絲發佈於: 美食2021-10-04標籤: 麪包高筋麪包高筋麪包粉高筋麪粉不是你沒有總結各個環節,只是你沒有想到麪粉的問題,這是硬性條件,所以如果麪粉沒用對,你會一直失敗下去,其實你本是一個麪包高手了,但卻因麪粉的問題一直失敗。很多人認為,這是沒有加麪包店做麪包用的膨鬆劑的