原來人家的食堂是這樣的 看看這家央企如何推行“光碟行動”

0.18平方公里,集聚13家央企、28幢辦公大樓……浦東世博園區B片區的央企總部基地,堪稱“全國央企密度最高”的區域。為營造“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,這些央企積極參與“光碟行動”。遠東宏信集團近日就交出了一份“成績單”,透過“一全、二嚴、三方位”系列舉措,人均消耗食材量下降12%,米麵油成本下降9%,食堂廚餘垃圾減少約1/3。

欄目主編 許素菲

攝像 朱江昊

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