楠木軒

穀雨節氣吃什麼肉類 吃什麼養生

由 鹹春葉 釋出於 奇聞

  都說葷素搭配有利於健康,所以在日常飲食中不建議一味只吃蔬菜,偶爾也要搭配肉類食用,補充相關元素。尤其是到了某些節氣前後,氣候變化就非常明顯,對於身體平衡的調節至關重要。本篇就與大家聊聊養生食物,希望能夠有所幫助。

  穀雨節氣吃什麼肉類
  雖然此時要注意補充蛋白質,但不宜吃太多高蛋白的,也忌辛辣、油膩或者多鹽的肉類,以清淡為主。比如河魚、鴨血、豬肝等都是常見的菜餚。海鮮類不能吃太多的蝦和魷魚,因為含很高的膽固醇,可吃些蝦仁。然後適量煮些禽類,比如土雞、烏雞,鴨肉也是不錯的,通常切成片,美味又方便食用。

  有哪些養生食品推薦
  豆芽:人們需要定期攝入一些維生素,黃豆芽富含維生素B2,因此建議經常食用。
  香椿:其營養豐富,尤其是穀雨前後最為鮮嫩,應在這階段抓緊時間採摘。
  小米:穀物中建議吃些小米,熬成粥就不錯。具備益丹田,補虛損,開腸胃的功效。
  菠菜:是該節氣應季蔬菜,補血養肝,疏通血脈,有利於調節五臟六腑的平衡。
  這個節氣有關歌謠
  這類通常是描述與農事勞作有關的,讀起來朗朗上口:
  穀雨時節種穀天,南坡北窪忙種棉。水稻插秧好火候,種瓜點豆種地蛋。玉米花生早種上,地瓜栽秧適提前。閒地芝麻和黍稷,深栽茄子淺栽煙。田菁苜蓿沙打旺,綠肥作物種田間。棉花出苗快查補,地頭地邊無空閒。小麥要澆孕穗水,查治火龍和黃疸。樹木栽上細管理,否則成活難保險。林木果園早噴藥,花兒過密酌情剪。馬牛豬羊飼餵好,家禽孵化科學管。葦藕蒲草繼續栽,親魚育肥多產卵。趕潮流來堵魚頭,家魚黃花捕莫慢。