瘦掉一個成人的體重
恢復單身後，愛黛兒靠激瘦飲食法成功在半年內瘦下19公斤，後來還繼續瘦下去，總共大概瘦了有45公斤，等於一個成人的體重！艾黛兒說這對自己而言真的是一場很酷的經歷，巨大的轉變連她去海灘度假，粉絲都沒認出她，因為真的瘦太多了！
運動搭配「易瘦食物」
原本不愛運動的艾黛兒，曾說過自己永遠不會成為健身房的粉絲，後來下定決心為了健康而減肥，在私人健身教練指導下培養每週運動3次的習慣，有氧、進階版皮拉提斯都是她固定會做的專案，在訓練期間她還會搭配多吃「激瘦食物」，例如羽衣甘藍、蕎麥，這些食物能抑制食慾並激活身體的「瘦基因」，讓減肥更有效果。
半年減19kg激瘦吃法
愛黛兒曾在半年成功瘦下19公斤，讓這種減肥法在網路上聲名大噪，名稱叫做「Sirtfood Diet」激瘦飲食法，意指利用能活化乙醯化酶的食物，幫助熱量更快速燃燒、促進新陳代謝，透過實際測驗，這套吃法一週就能瘦下3公斤！
可以選擇的食物有：芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘類水果、巴西里、薑黃、黃豆、蕎麥、羽衣甘藍、白花菜科蔬菜、紅酒、85%以上的黑巧克力、咖啡、綠茶。
1~3天：一天總熱量攝取控制在1000卡以內，可以喝3杯以激瘦食物打的蔬果汁，加上一餐以激瘦食物為主的正餐。4~7天：把一天攝取的總熱量提升到1500卡，一天喝2杯果汁和吃2餐正餐，一樣都要以激瘦食物為主。接下來的2周：一天一杯蔬果汁搭配3餐以激瘦食物為主的正餐。