楠木軒

古代發生蝗災時,為何災民寧願捱餓也不吃蝗蟲?專家:想但不能吃

由 漆雕佁 釋出於 經典

中國五千年的歷史,中華美食也源遠流長,而且現今不少人調侃到:“廣東人什麼都敢吃!”不止是廣東人,所有的中國人在美食方面簡直不帶挑的,蝗蟲就是我們所說的螞蚱,今日我國幾乎不曾發生過蝗災,因為它們都上了餐桌,不過古代發生蝗災時,為何災民寧願捱餓也不吃蝗蟲?專家:想但不能吃。

根據史籍記載,造成農業上毀滅性災害的蝗蟲就是飛蝗,並且飛蝗蝗災與旱災在同年發生的機率非常大,要麼就是前一年旱災,以及先澇後旱,飛蝗成片,由此可見,若是僅僅只有蝗災,百姓不會太過擔心,但因為旱災、澇災與蝗災交替發生,便將老百姓們陷入了水深火熱之中。

我國記載最早的蝗災發生在周朝,此後又發生了800多起蝗災,唐朝之前,雖有食用蝗蟲的記載,但並不常見的事情,古時的人信神,蝗災與旱災同時發生,讓受苦受難的百姓認為,是天下惹惱了蝗神,它們便派出成批的蟲子要懲罰,百姓們甚至還修建了蝗神廟,祈求蝗神安生,莫要來殘害百姓。

唐朝貞觀二年,京城長安一帶發生蝗災,京城有不少達官顯貴的家庭,他們並也不擔心蝗災發生後無糧可食,可憐的是京城的平民百姓,蝗蟲席捲而來,他們辛辛苦苦積攢的糧食一掃而空,無人不流淚嘆息。
一次唐太宗李世民到御花園散佈,眼見的都是蝗蟲,氣不打一處來,就是把袖子一捋,抓起一把蝗蟲就往口裡送,一旁的大臣連忙阻攔,說會損害龍體,但李世民說:“我要將這些蝗蟲帶給百姓的災難,轉移到朕一個人身上”,嚇得大臣們臉色煞白。

同時也說明了古時的百姓們並不能肯定蝗蟲能不能吃,另外百姓家中多多少少有儲備糧,就算想吃蝗蟲充飢,也因為旱災,百姓缺水,食用蝗蟲卻不喝水,很有可能一命嗚呼,因此為了保險起見,還是會以自家的糧食為主。

就算決定試試,捕捉蝗蟲,卻發現並不是一件容易的事情,它們成批出現,又飛得太快,根本不能抓到很多,所以古時寧願捱餓也不會吃蝗蟲。