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孩子們不喜歡“飯桌教育”
一家人聚在一起吃飯是件溫馨愉快的事，你一言我一語，其樂融融。但不少家長卻總愛在飯桌上長篇大論，藉此機會展開“飯桌教育”。
經常可以看到，有些父母們趁著吃飯時間對孩子講大道理，往往教的還不是餐桌禮儀，而是學習、生活，甚至人生的大道理；有些父母則是喜歡利用吃飯時間對孩子問東問西，問成績，問在學校裡的表現，緊接著便是一番滔滔不絕的指導或厲聲責備。
孩子們十分討厭“飯桌教育”，很多孩子不願意跟家長一起吃飯，特別是在人多的場合，更希望遠離家長視線，生怕被父母拎出來比成績，拼表現。
在飯桌上沒完沒了的說教或詢問，既影響了一家人的食慾，又阻礙了親子聯絡。
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飯桌是瞭解孩子的好時機
但只要你足夠細心，飯桌上聊天其實是瞭解孩子、拉近與孩子距離的好時機。
透過孩子的吃飯狀態，家長們可以看出孩子今天的心情好不好，是不是在學校遇到了什麼煩心事。
一般來說，如果孩子當天心情不錯，話會多一些，甚至食慾也會好一些，飯桌上也會嘰嘰喳喳，說些學校裡發生的事。
如果孩子當天有心事，飯前可能會磨磨蹭蹭，慢慢騰騰的，吃飯的時候也會少言寡語，愛吃的菜也提不起興趣。這種情況下，孩子可能遇到不開心的事兒了，你需要再另找機會和孩子好好溝通了。
此外，透過孩子的吃飯姿態、用餐順序，還可以看出他的餐桌禮儀甚至品性。
孩子會不會在別人沒動筷子的時候就開始就餐，是否知道給長輩們盛飯，會不會大聲咀嚼、把飯菜弄得到處都是，懂不懂得把“好菜”留給長輩或比自己更年幼的小朋友，這不僅僅是餐桌上的禮儀，更能看出孩子的家教與品性。
教會孩子餐桌禮儀，不但能夠使孩子顯得很有教養，更能影響孩子的品性，例如教會他孝順、謙讓、關心他人等。
透過孩子的吃飯速度、食量，家長還可以看出孩子的胃口如何，是否缺什麼營養。如果孩子最近食慾不振，挑食，不愛吃飯，那麼孩子的營養會有欠缺，家長應及時利用其它方法補齊。
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飯桌上該和孩子聊什麼？
飯桌上的聊天技巧直接影響就餐質量，也會影響孩子對父母的親暱。飯桌上聊天時，應儘量使用輕鬆、歡樂的語氣，而聊天內容，則十分有講究。
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不要聊成績
家長們總愛在餐桌上聊學習的事情，問問近來的學校生活，說說最近的考試成績。這可是孩子心裡的大忌。
饒是學習成績再好的孩子，也希望在餐桌上快快樂樂、輕輕鬆鬆得吃頓飯，不希望時時刻刻想著成績、分數、作業、考試。那些學習不怎麼優秀的孩子更是如此。
不論孩子成績是否優秀，最近有否進步，聊學習對於孩子來說都是有壓力的話題。在餐桌上，家長可以把這個話題放一放，隱藏自己的焦慮，也讓孩子放鬆放鬆。
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聊開心的事情
餐桌上，家長最宜跟孩子聊看似無關痛癢但十分輕鬆歡樂的話題，營造歡樂的就餐氛圍，拉近與孩子之間的距離。
例如，家長在飯桌上可以問一問學校最近的文體活動，有沒有合唱比賽？舉行運動會了沒？文體類活動一般都是孩子感興趣的話題，孩子的話匣子一開啟，家長想了解情況就易如反掌了。
此外，家長還可以問問孩子最近的交友情況，瞭解孩子最近的交友圈。孩子很容易受周圍孩子的影響，情緒、愛好、脾氣等，都會被同齡的孩子影響。
家長可以問問孩子平時跟最好的小夥伴都做些什麼，但即使有不滿意的地方也不要出言阻止，更好的辦法是讓孩子把小夥伴帶到家裡來，或參與到孩子們的交流中。無論如何，真誠的溝通是開啟孩子心房的最佳方法。
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聽比說更重要
大多數的家長在孩子面前總是滔滔不絕，事實上，明智的家長在與孩子的溝透過程中更善於傾聽。
餐桌上，家長們引導孩子聊天比不上孩子主動找話題談心。如果孩子有任何想說的，不論是開心的、難過的、生氣的、平常的，都不要打斷，讓孩子說完，傾聽是走進孩子內心的第一步。
一般，願意向父母傾訴的孩子，對家長會十分信任和依賴，家長應把握住這份信賴，引導孩子走出困境，或與孩子分享喜悅、享受生活。
有的孩子傾訴是因為遇到了難以解決的困難，需要向父母求助，家長千萬不要忽視孩子的煩惱，在我們看來微小的麻煩，在孩子的世界很可能會造成巨大的壓力和不安，家長應學會放下姿態，與孩子商量對策，引導孩子解決麻煩。