縱觀歷朝歷代，名臣將相輩出，若屬這其中家喻戶曉的，有著“青天”之稱的包拯可稱一二。作為一代名相，他剛正不阿，直言善斷的形象早已深入人心。
事實上，後世人眼中為官剛正不阿的包拯，看似一生為民判案無數，但實際上這位大清官有史可查的審案斷案的故事卻是極少的。在《宋史》中有載的案件亦是隻有一個，那便是大名鼎鼎的割牛舌案。且看牛舌案發，包公要如何以待？
一、牛舌案發，包公如何以待
包拯，字希仁，宋朝時期的廬州合肥人。在宋仁宗天聖五年，即公元1027年時，包拯中進士，後因父母緣故，他在此後的十年中皆無法外出為官。直到景祐四年，公元1037年時，包拯父母去世丁憂的三年後，包拯才開始外出做官。
從嘉佑元年（1056年）到嘉佑三年，包拯任開封知府，是“開封府尹包大人”的緣來，牛舌一案便是此期間的一樁“驚天大案”。
《宋史》中對這個案子的記載極為簡短——有盜割人牛舌者，主來訴。拯曰：“第歸，殺而鬻之。”尋復有來告私殺牛者，拯曰：“何為割牛舌而又告之？”盜驚服。
寥寥幾語中還無法領會到包公的判案能力，接下來便來一一分析情節。
時間發生在包拯任天長縣縣令的一年秋天，秋天是農忙收貨的時節，農民們都在忙著收割莊稼。但在有一天的白日，卻是有人敲響了衙門的擊鼓，一樁案子緩緩拉開了序幕。
彼時，包拯正在處理繁忙的公務，在聽到有人擊鼓喊冤後便命衙役們將擊鼓鳴冤的人帶到上公堂。包拯一看，原諒是一個農夫，這個農夫一見到包大人便立刻跪下哭喊道："包大人求您給草民做主！有人想置小人於死地，小人冤枉啊！"包拯看到此種情形後，立刻發聲止住了農夫的喊叫聲，道："你有什麼冤屈就從實招來，本官定為你做主。”
原來，這位農夫的牛不知怎地被割了舌頭，這牛沒了舌頭如何能夠進食呢？離死也就不遠了，農夫才急得不行，找上了赫赫大名的包大人。且看包大人如何處理這個案子呢？
二、驚奇斷案，水落石出
包拯思慮了片刻後，便讓農夫回到家中把牛殺了之後去賣錢。彼時的農夫並不能理解包大人的做法，但不理解歸不理解，為了活命，農夫還是按照包大人的辦法去做了。
為何說是為了活命呢？因為在宋朝時期，朝廷為了農業生產的需要，是禁止私人宰殺牛的，若是沒有官府允許，私自殺牛是觸犯法律的死罪的。這也是為何農夫的牛被割了舌頭之後如此著急的原因了。
後來，農夫回到家中之後就連忙將牛給殺了，並帶著殺好的牛肉出去賣。農夫的生意很是不錯，很快就將肉都賣了出去。而就在此時，有一個人到衙門報案了，稱：農夫私自殺牛犯罪了。
但令人沒想到的是，包拯卻大聲質問他道：“你與農夫是何愁何怨？為何割了人家的牛舌頭？”
那告狀的人聽了之後可謂是大驚失色，彼時的他還不知道為何包拯怎麼突然就將他判定為兇手。也許是出於做賊心虛的緣故，兇手當下就急急忙忙地磕頭服罪了，當場就被包拯便依法處罰了。
那麼包拯是如何分析這個案件呢？
首先就兇手來揭發農夫的行為看，可見這兩人是有私怨的，因為他希望官府可以將農夫繩之以法。
那麼他之所以能夠在農夫殺牛的第二天一早就來報案，完全不需要去證實一下，就是因為他是知道農夫的牛沒了舌頭，故而認為農夫將牛殺死了。但農夫並沒有將耕牛沒了舌頭的事情宣揚，兇手的自作聰明反而是讓他露出了馬腳。
事實上，在包拯在知道牛沒了牛舌之時就應該明白了割牛舌的人的真正意圖並不是牛，而是為了養牛的農夫。因為割掉了牛舌頭的牛是無法繼續耕田的，所以農夫要麼是讓牛餓死，要麼就是把牛殺掉。
農夫要是把牛殺掉就正好是中了割牛舌人的圈套，兇手自然會有下一步的動作。因此，包拯一開始就看穿了兇手的意圖，於是才將計就計，讓農夫殺牛引出兇手。而來官府報官的那人便是割牛舌的兇手，真相自然也就水落石出了。
剛剛也說了農夫是有兩個選擇的，如果農夫沒有殺牛而是看著牛死，到時候官府來查，那麼必然驚擾割牛舌者，破案就不那麼容易了。兇手自以為自己的計劃完美，卻不想揹包拯一眼看穿，使出了這樣一招心理戰，最終引蛇出洞成功了。
不可否認，這個牛舌案若是在現代社會中，絕對是一件小案子，有許多高明的方法去偵破，但在千年前的宋朝時期，就當時的線索來看，這個案件能夠如此迅速偵破可謂是十分厲害的了。由此也可見包拯的斷案能力是十分出眾的，以小見大，這個“包青天”的名聲也絕非虛名。
【來源：佚事歷史】
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