水果是我們每天都要吃的食物,甜蜜多汁又含有豐富的營養,吃起來也非常解饞。全世界有那麼多國家,每個國家因為身處的地域環境氣候的不同,都會有當地十分有特色的水果。現在因為世界全球化發展,物流技術也非常發達,即使不出國也能吃到來自世界各地的水果,而我們國家地大物博水果種類多樣產量也大,出口到別國的水果也很多。有一種水果是幾乎全世界都有的,那就是甘蔗。全世界很多國家都有種植甘蔗,大概有一百多個國家會出產甘蔗,在這其中最大的甘蔗生產國家是巴西、印度和中國。
甘蔗這種水果,在我們國家也是非常受到大眾喜愛的,一到甘蔗盛產的季節,就能在大家小巷上看到有人一手提著一袋子削好皮的甘蔗段,另一隻手則正拿著一段甘蔗啃得歡。啃甘蔗吃的就是甘蔗裡的汁水,咬一口咀嚼幾下就能把甘蔗中的汁水給“榨”出來,那甜滋滋的味道實在是令人“心醉”。甘蔗只要啃起來了就根本停不下來了,不是美食君誇張,光是美食君自己一個人在閒著無聊的時候都能啃完一袋子,也就是一整根甘蔗……
水果攤賣甘蔗都是論根賣的,自己挑好一根讓店家給直接把皮削了直接對著塑膠袋一節一節砍成小段,方便吃。以前小的時候,還記得家裡人很豪氣地直接買了一捆甘蔗放家裡,想吃的時候是大人們直接上菜刀把甘蔗直接砍成一節一節,然後我們小輩們吃的時候得自己用牙沿著邊把甘蔗皮順勢啃下來再享用甜蜜的甘蔗,真是佩服那時候自己的牙口,生啃起來甘蔗來毫無阻礙。
在我們國家,啃甘蔗是一種十分常見的現象,但在外國人看來這種行為卻是很獵奇的。因為在國外的水果店是很難看到甘蔗的身影的,他們也就自然不會有吃甘蔗啃甘蔗的習慣了。很多來到中國的外國友人,第一次看到有人啃甘蔗還會很驚訝地認為我們是在學熊貓咬竹子呢,還會問為什麼你們吃了還要再吐出來……也有的外國友人很有好奇心地想要嘗試啃甘蔗,結果就是有的喇壞了自己的嘴再也不想嘗試了,直呼:你們是怎麼做到的;有的則是啃了第一次之後就再也停不下來了。甘蔗這種全球都有種植的水果,為什麼國外的人卻很少吃它呢?
因為世界各地種植甘蔗這種水果,最主要的目的並不是給人生啃著吃的,種植甘蔗是為了製糖。甘蔗中的糖分含量很高,將甘蔗中的汁水榨出後經過加工處理之後就能製成蔗糖,成為家家戶戶廚房必備的調味品。種植好的甘蔗都直接拉近工廠裡用來生產蔗糖了,外國友人們就當然不會在水果店看得到甘蔗的身影了。其實就算他們能看到,也不會有這樣的飲食習慣想得到要生啃著吃甘蔗,搞不定還會傻乎乎地把甘蔗渣都吞下去。
美食君覺得啃甘蔗還是挺爽的,你們喜歡啃甘蔗嗎?我們大中華的吃貨們還是很有開發精神的,甘蔗不止可以生啃,還可以烤著吃、燉湯喝呢!