前兩天去堂姐家做客的時候,到了晚上吃晚飯的時候,5歲的小侄子吃了兩口就跑去客廳玩他的遙控賽車。看著孩子碗裡剩下的大半碗飯,堂姐舀了兩勺湯,又夾了一些菜放到了小侄子的碗裡,攪拌好了端給他。只見小侄子西里呼嚕的不一會兒就把一碗米飯吃得乾乾淨淨。堂姐非常得意地說:"我發現這小孩子啊,就是喜歡吃這些帶湯水的東西,平時哄他吃飯難得上天了,給他一碗湯泡飯自己就很快吃完了。"
我非常嚴肅的告訴堂姐,這樣的飯吃一兩次其實還好,但是如果長期吃下去,就會把孩子的脾胃給毀了。堂姐感到非常的吃驚,湯泡飯不就和粥一樣嗎?為什麼喝粥是養生的行為,吃湯泡飯卻成了傷害腸胃了呢?相信這也是很多家長心中的疑惑,今天就帶大家來了解一下究竟該不該給孩子吃湯泡飯。
湯泡飯是很多家長最喜歡給孩子做的,因為小孩子吃飯速度慢,畢竟吃飯的時候還容易不專心,用湯水和飯菜拌在一起,孩子吃得香,並且吃飯速度也很快。看起來好像是個兩全其美的事情,但其實真相併不是這麼的簡單。湯泡飯對孩子的危害,遠比你想象中大得多。
1、 會稀釋胃液,造成消化困難
孩子在吃湯泡飯的過程中,就會連帶著吃進去很多的湯汁,這樣確實使得孩子吃飯速度變快了,但是卻也稀釋了孩子的胃液,導致食物進入腸胃之中後,沒有辦法得到充分的消化和吸收,從而影響身體後續的正常工作。
2、 會讓孩子出現積食
孩子在吃湯飯的時候,因為吃飯速度變快,再加上湯泡飯本身的湯水很多,會導致孩子咀嚼不充分就草草將食物嚥下,口腔之中也沒來得及分泌足夠的唾液酶幫助消化,而此時胃液又被稀釋了,就很容易導致孩子吃進去的食物沒辦法正常的消化,這對於孩子來說影響可是非常大的。
湯泡飯傷胃,那為什麼喝粥養生呢?
很多的家長都會陷入到這樣的一個誤區之中,就會覺得湯泡飯不就和粥是一樣的嗎?為什麼都說粥好消化,而且喝粥能夠養生,湯泡飯反而會摧毀孩子的腸胃健康呢?那是因為粥和湯泡飯的做法完全不一樣,粥在烹煮的過程中就已經被煮的比較軟爛了,此時即便是不咀嚼直接吞嚥的話,腸胃也能很好的消化掉。但是湯泡飯是直接把顆粒分明的米飯和菜和湯水拌在一起,本質上食物還是固體,依然是需要充分咀嚼才能被腸胃很好的消化的。所以說這就是為什麼湯泡飯傷身,但是喝粥卻能好消化和養胃。
育兒這條路是需要科學和智慧的輔助,家長們可別大意了,這樣對孩子的傷害可不小呢。