槐蔭區專項檢查校園周邊辣條、膨化食品等“五毛食品”
齊魯晚報•齊魯壹點記者 李培樂 通訊員 葉勝超
開學了,為加強校園及周邊食品安全監管,落實校園及其周邊食品經營者主體責任,保障中小學生食品安全,近日,槐蔭區市場監管局對校園及周邊的食品店開展專項檢查。截至目前,出動執法人員50餘人次,檢查校園及周邊食品經營單位22家次,責令整改5家。
本次檢查以校園及周邊小食品店為整治重點區域,以辣條、膨化食品等“五毛食品”為重點檢查物件,執法人員對檢查中發現的高油、高糖、高脂等營養成分不高、價格低廉的食品,要求經營戶立即下架。同時,執法人員嚴查食品採購源頭,看食品經營單位是否嚴格落實進貨查驗制度,嚴禁銷售來源不明、渠道不清的食品。
將春季學校開學檢查與食品銷售單位風險等級評定相結合,督促經營單位落實食品安全主體責任,建立完善的食品安全管理制度,把好食品准入關,嚴格履行進貨查驗、索證索票、問題食品依法處置等義務。
將辣條、膨化食品等“五毛食品”列入監督抽檢年度計劃,對抽檢發現的不合格食品,及時做好後處理工作,嚴防問題食品再次迴流市場銷售或更換包裝、篡改日期再銷售。對不按照食品安全要求貯存食品,銷售過期食品、腐敗變質食品、“三無”食品等違法行為,一經發現將進行嚴厲查處。
目前,校園及周邊食品安全專項檢查仍在進行中。
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