長江日報大武漢客戶端6月9日訊（記者劉睿徹 唐煜）今秋開學起，勞動課將成為中小學獨立課程，“廚藝”也成為要求掌握的技能。長江日報記者發現，臨近“618”，網上宣稱讓孩子們練“廚藝”的迷你“真煮”廚具熱銷。專家提醒：小廚師練廚藝，選廚具不要光看顏值，更要看品質。
網上銷售的真煮廚具。
“真煮”廚具網上熱銷
廚具玩具模糊，提示稱“教具”
記者看到，臨近“618”，多個電商平臺的618活動專區裡，出現了“真煮”廚具的店鋪。在一家宣稱“過家家玩具熱賣榜第一名”的商鋪中，一套展示的迷你“真煮”廚具，除了鍋碗瓢盆這類常規餐具，還有電磁爐、煎鍋、蒸鍋、炒鍋等，甚至還有菜刀。宣稱“真實烹飪，可做煎炒、火鍋、蒸煮、甜品、煲湯”。有學廚版25件，128元；主廚版30件，188元；大廚版45件，299元。
網上銷售的真煮廚具。
該店鋪的迷你“真煮”廚具評論超過2萬條，1個月內，有10萬以上的人收藏了其商品。商品口碑看上去也不錯，不少消費者留言認為，“種類齊全，對鍛鍊孩子動手能力挺好的”，還展示孩子煎的牛排、炒的雞蛋等。
但也有不少人留言認為，“做工比較粗糙，碟子也特別髒，漏勺背後劃手”，“美中不足的是蒸鍋和湯鍋的手柄也是不鏽鋼的，煮久了會燙手”，“小朋友操作起來不是很方便”，“有異味”等。
另一家熱銷店的“真煮”廚具，有消費者留言：“做出來的東西真的可以吃，不過鍋上沒有標記304不鏽鋼標記，不知道用的材料咋樣。”
記者看到，這些“真煮”廚具造型比普通廚具小巧，顏色粉嫩，外觀時尚。
商品詳情裡介紹，廚具是“健康材質，層層檢測有保障”，還展示了中國國家強制性產品認證證書以及2份檢測報告的圖片，但都不是正面清晰圖，記者點開圖片放大後模糊不清。
同時網站上又強調“廚房溫馨小提示”：本產品適用年齡段在14歲以上，14歲以下需要成年人陪同進行開箱及使用。本產品僅作為鍛鍊家務、學習廚房製作飯菜與動手能力的教具使用。
兼具玩具、廚具和家電屬性
要符合國家相關標準
武漢質檢所輕工及機械檢測中心主任李安虎說，作為新興產品，兒童“真煮”廚具兼具玩具、廚具和家電屬性，在沒有國家標準、行業標準的前提下，廠家要將3個方面融合起來，各方均要符合國家相關標準，再加入使用特色和效能，並在包裝上、說明書上標明企業標準，才可出廠銷售。同時，外觀和包裝上都必須有3C認證標識。
李安虎說，玩具與廚具不能混為一談，玩具必須符合GB6675-2014《玩具安全》國家標準，廚具必須符合廚具技術標準和質量要求以及家用電器的國家標準。市場出現模稜兩可的兒童“真煮”廚具，要以14歲為界限。適用14歲以上的是廚具，要按照國家廚具標準執行，廚具中的電熱產品，要符合家用電器標準。適用14歲以下的是兒童玩具，以塑膠和金屬為材質的玩具，外觀和包裝上也必須有3C認證標識才能出廠。
提醒消費者，家中小廚師練廚藝，選廚具不要一味看顏值，更要看品質。購買廚具時，要從正規的廠家去購買，看清安全警示標識、3C認證標識、年齡限制等。
【編輯：張靖】
【來源：長江日報-長江網】